Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
2月1日(月)
朝食:タコスブリトー。ロメインレタスと卵のサラダ。
昼食:シンガポール風焼きそば。エイヒレ焼き。
夕食:つみれ串焼き。ロメインレタス。豆と切り干し大根の煮物。シナモンホイップパン。
夜食:チョコレートエクレア。チーズポップ。話梅。酢蛸。
2月2日(火)
朝食:トマトペンネ。
間食:ドライインカベリー。
昼食:ラクサ。ミニグリーンサラダ。杏仁豆腐。
夕食:アンコウと芹の鍋。チョコレートチーズケーキ。
夜食:チョコミントブラウニー。苺。わさび柿ピー。
2月3日(水)
朝食:フィッシュバーガー。
昼食:和牛ミンチカツサンドイッチ。鶏ササミ大葉竜田揚げ。レタスとオニオンのスライス。
夕食:あんこうと豆苗の鍋。トマトとマスカルポーネのジェラート。わさび柿ピー。
夜食:ぽんかん。梅いなり寿司。ベリーヨーグルト。マッシュルームのアヒージョ。
2月4日(木)
朝食:じゅーしぃ。生卵。
昼食:握り寿司(ヤリ烏賊、蒸し海老、小鰭、真鯛)。天ぷら(舞茸、鱈白子)。
夕食:牛肩ロースソテー。生野菜ミックス。牛乳寒天。珈琲マカダミアナッツ。
夜食:ぽんかん。ドライインカベリー。豆菓子。
2月5日(金)
朝食:塩パン。バター。グリーンリーフサラダ。卵サラダ。
昼食:カレー味唐揚げ。生野菜ミックス。じゅーしぃ。生卵。
夕食:ハタの刺身。南瓜サラダ。
夜食:ぽんかん。豆菓子。ギバサの味噌汁。
2月6日(土)
朝食:葱盛りうどん。天ぷら(蓮根、紅生姜)。
昼食:ハニーチーズピザパン。
夕食:鮭と蟹の押し寿司。穴子寿司。ベビーリーフとロメインレタスのバジルチーズドレッシングサラダ。
夜食:ぽんかん。ワインソーダ。わさび味ジャイアントコーン。
2月7日(日)
朝食:豚三枚肉の野沢菜の煮込み。ロメインレタス。セロリ。
昼食:紅白道明寺桜餅。
間食:ドラゴンフルーツ。
夕食:ミンチカツ。生野菜ミックスウースターソースかけ。
夜食:小松菜と葱の味噌汁。ぽんかん。
2月8日(月)
朝食:ハムとチーズのカスクートサンドイッチ。
昼食:大根そば。天ぷら(鶏、茄子)。
夕食:サラダ巻。サラダ(フリルレタス、枝豆、蛸、ジャガイモ、バジルドレッシング)。
夜食:ピエールエルメエクレアショコラ。
2月9日(火)
朝食:カップ焼きそば(ソース)。
昼食:握り寿司(鮑、サーモン、蒸し牡蠣、炙りブリ)。鯖押し寿司。カリフォルニアロール。アオサの味噌汁。
間食:干し柿。
夕食:じゅーじぃ。生卵。ハタと春菊の鍋。チョコレートエクレア。話梅。
夜食:りんご。豆菓子。ベリー入りクリームチーズ。
2月10日(水・在宅勤務)
朝食:卵サンドイッチ。リーフレタス。
昼食:サーロインステーキ。リーフレタス。プチトマト。プレッツェルクロワッサン。
夕食:ハタの煮付け。枝豆。プチトマト。コーヒー味ベルギーワッフル。
夜食:油揚げの中華風スープ。ぽんかん。
2月11日(木・祭)
朝食:ハムチーズブリトー。リーフレタス。
昼食:握り寿司(蒸し海老、ばくだん、エンガワ、ツブ貝、トロタク)。蛸天ぷら。白子と蟹の茶碗蒸し。
間食:ソフトクリーム(バニラ、チョコレート)。発砲ワイン。
夕食:ローストチキンと卵のサンドイッチ。鮭おにぎり。
夜食:油揚げと卵の中華スープ。
2月12日(金)
朝食:じゅーじぃ。鶏天。生野菜ミックス。
昼食:ハムチーズフライサンドイッチ。
夕食:キーマカリー。ウコンライス。タンドリーチキン。目玉焼き。ベイクドポテト。
夜食:ぽんかん。豆菓子。フルーツヨーグルト。
2月13日(土)
朝食:ローカーボカップ麺(とんこつ)。
昼食:シジミ一番出汁。刺身(ほたて塩檸檬、メジマグロ)。握り寿司(金目鯛炙り、鰆炙り、本鮪赤身漬け、中トロ、白海老、車海老、
煮穴子、松前漬けのせ、紫海胆、玉葱ネギトロ、いわし)。つまみ(めかぶ、大根割り干し漬け、べったら漬け、赤カブ漬け、ガリ、
玉子焼、煮牡蠣、煮鮑、しらうお)。シジミの味噌汁。生ビール。あまおう。
夕食:油揚げと豆苗の中華風雑煮。
夜食:チョコマロン大福。チップス。
2月14日(日)
朝食:チーズフランスパン。
昼食:握り寿司(生赤海老、赤海老炙り塩檸檬、うなぎ、銀鮭、のどぐろ)。チヂミ
夕食:ハタ煮魚。苺。チョコマロン大福。
夜食:フルーツヨーグルト。
2月15日(月)
朝食:フォー・サオサンドイッチ。
間食:キャラメルチョコクッキーサンドケーキ。
昼食:海老ピラフ。枝豆。ゆで玉子。
夕食:牛肉と筍とピーマンのオイスターソース炒め。生野菜ミックス。イタリアンプリン。
2月16日(火)
朝食:イタリアンプリン。
昼食:握り寿司(生赤海老、炙り赤海老、サーモン、蒸し牡蠣)。鯖押し寿司。
夕食:豚シャブパスタサラダ。餃子。焼きかりんとう(抹茶)。でこみかん。
夜食:チップス。
2月17日(水)
朝食:蛸とトマトのチャウダー。
間食:ポンデケージョ。
夕食:ハンバーガー。
夜食:野菜スティック(胡瓜、セロリ)。でこみかん。鰯丸干し。サングリア。
2月18日(木)
朝食:玉子サンドイッチ。
昼食:あさりうどん。玉子プリン。
夕食:山菜おこわ。煮物。鯖の塩焼き。鶏の西京焼き。ロメインレタス。
夜食:バニラアイスクリーム。
2月19日(金)
朝食:鶏手羽元と芹の鍋。
昼食:タイグリーンカレー。マンナン入りジャスミンライス。
夕食:寄せ鍋(キャベツ、芹、鶏手羽元、鶏モツ、あさり)。蓮根のきんぴら。カシューナッツの甘辛煮。田作り。
夜食:ぽんかん。ブラックペッパーアーモンド。
2月20日(土)
朝食:葱盛りうどん。天ぷら(蓮根、筍)。
昼食:鯖寿司3種。
夕食:麦御飯。とろろ。明太子。牛タンカツ。揚げししとう。キャベツ千切り。赤出汁味噌汁。
夜食:チーズタルトケーキ。
2月21日(日)
朝食:タイレッドカレー。マンナン入りジャスミンライス。
夕食:干し豆腐と茸とカッシューナッツの醤油冷菜。焼きフカヒレ小籠包。海老小籠包。鴨舌の香味炒め。
夜食:ポテトチップス(サワークリームオニオン)。ブラックペッパーアーモンド。でこみかん。
2月22日(月)
朝食:ソーセージブリトー。
昼食:握り寿司(赤貝、タイラ貝、蒸し牡蠣、エンガワ、炙りタイラ貝、黒毛和牛たたき)。牡蠣の茶碗蒸し。甘海老の唐揚げ。
夕食:葱と豚ロースのソテー。塩玉子とあんこの中華パイ。
夜食:ポテトチップス。でこみかん。
2月23日(火・祭)
朝食:塩玉子のカスタード中華パイ。
昼食:握り寿司(生赤海老、サーモン、ツブ貝、アボカドシュリンプ、蟹玉子、ヤリ烏賊大葉)。あさりの味噌汁。
間食:豆大福。
夕食:豚ロースと長ネギのソテー。生野菜ミックス。ピスタチオアイスバー。
夜食:ざくろ。いかせんべい。
2月24日(水)
昼食:つくね串(チーズ、プレーン)。サラダ(ロメインレタス、セロリ、人参、酢、バジルドレッシング)。チーズ塩パン。
間食:デコみかん。
夕食:大根餅。シャオピン。
夜食:冷やし枝豆茶碗蒸し。
2月25日(木)
朝食:焼きうどん。
昼食:マッケンチーズコロッケバーガー。フレンチフライポテト。オレンジジュース。
夕食:茶鴨パストラミ。生野菜ミックス。タラの芽天ぷら。胡麻チーズパン。
夜食:黒ホッピー。
2月26日(金)
朝食:ギリシアヨーグルト(バニラ)。
昼食:唐揚げたんめん。
夕食:茶色エノキとラムの出汁醤油ソテー。胡瓜スライス。
2月27日(土)
朝食:マスカルポーネチーズエスプレッソソース。
昼食:揚げ野菜と焼き鯖のおろしあえ。出汁茶漬け(辛子明太子、山葵葉佃煮、山形の山葵だし、切り海苔、花かつお、あられ添え)。
夕食:生チラシ寿司。クレソンと芽ひじきのサラダ(赤キャベツと胡桃入り)。
夜食:紅天使焼き芋。焼きかりんとう(抹茶)。アーモンド。カシューナッツ。
2月28日(日)
朝食:氷下魚のフライタルタルソースかけ。ロマネスコのソテー。
昼食:胡麻チーズロールパン。バター。目玉焼き。セロリスライス。人参のラペ。
夕食:ナブラタンコルマカリー。マンナン入りジャスミンライス。
夜食:ジャイアントコーン(わさびマヨ味)。チョコレートクレープ。ワインサワー。