Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
１２月１日（水）
朝食：蓮根と鶏手羽のスープ。
昼食：ビーフシチューブリトー。
夕食：豚皮付き塩漬け肉。焼き野菜（パプリカ2種、松茸）。ドライクランベリー。
夜食：蓮根と鶏手羽のスープ。輸入緑ぶどう。干し芋。
１２月２日（木）
朝食：チリコンカンブリトー。
昼食：カツ丼。生野菜千切りミックス。
夕食：貝3種刺身（大根、大葉そえ）。ゆで有頭海老。海鮮太巻。バナナ。ドライクランベリー。
夜食：チーズ味ポテトチップス。蓮根と鶏手羽元のスープ。
１２月３日（金）
朝食：サンドイッチ（ハムレタス、卵サラダ）。ロメインレタス。
昼食：赤飯おにぎり。烏賊リングフライ。鶏紅生姜フライドチキン。レタス。オニオン。
夕食：中華風フライドチキン。牛タンスライスソテー。サヤインゲンソテー。キャベツの千切り。胡瓜のスライス。
夜食：カタラーナ。ぶどう。
１２月４日（土）
朝食：サラダ（ロメインレタス、エストラゴン、茗荷、アボカド、檸檬果汁、ヴァージンオリーブオイル）。
昼食：握り寿司（金目鯛、真鯛、シマアジ、鰤、生車海老、芽ネギ）。アボカド細巻。鱈白子ポン酢。揚げ出し豆腐。
夕食：ベジタブルビリヤニ。カシューナッツカリー。
夜食：ドラゴンフルーツ。さきいか。ピスタチオチョコボール。バター明太子味あられ。
１２月５日（日）
朝食：蓮根と鶏手羽元のスープ。
昼食：鶏モツ赤ワイン煮。アボカドグリーンサラダ。マカダミアナッツ入りバニラアイスクリーム。バター明太子あられ。
夕食：水餃子食べる辣油かけ。ゆでた赤パプリカ。ズワイガニ爪ゆで。マロンフィナンシェ。
夜食：トマトとエストラゴンのサラダ。海藻と野菜の味噌汁。
１２月６日（月）
朝食：クラムチャウダー。
間食：クッキー。
昼食：ソーセージ。スクランブルエッグ。小松菜のおひたし。
夕食：アオサと明太子の茶碗蒸し。握り寿司（ツブ貝、生蛸大葉、金目鯛、あんきも）。鯖押し寿司。
夜食：パイナップル。梅味歌舞伎揚げ。味付け湯葉。黒大豆甘納豆。
１２月７日（火）
朝食：ソーセージ。
昼食：唐揚げタンメン。
夕食：サンドイッチ（ポテトサラダ、卵サラダ、ハムカツ）。サンチュ。胡瓜。
夜食：ピンクグレープフルーツ。マカロンフィナンシェ。高野豆腐煮物。カシューナッツスナック。
１２月８日（水）
昼食：紅茶鴨スモーク。サンチュ。胡瓜。
夕食：牛タンソテー。山芋のソテー。キャベツ千切り。
夜食：芋ようかん。チーズ（サンフェリシアンマダム）。オレンジグミキャンデー。
１２月９日（木）
朝食：中華肉団子入り酸辣湯スープ。
昼食：幕ノ内弁当。クッキー。
夕食：餃子。ネギトロ細巻。胡瓜。ぬか漬け（大根、人参、胡瓜）。
夜食：紫蘇巻き杏。みかんミルクキャンディ。
１２月１０日（金）
昼食：鮪丼。オクラとめかぶのあえもの。
夕食：五目厚揚げの煮物。パイナップル。
夜食：カボチャプリン。チーズ（サンフェリシアンマダム）。スモークチーズ。
１２月１１日（土）
昼食：牛肩肉と玉葱のすき焼き風。蒸した小松菜。
間食：ローストビーフサンドイッチ。
夕食：生春巻き。カレー風味タイ風串焼き（鶏、牛）。野菜ミックス（キャベツ、人参、サヤインゲン、キヌサヤ、青梗菜）。チャーンビール。
１２月１２日（日）
昼食：鶏八宝菜。キャベツの千切り。胡瓜の小口切り。
夕食：参鶏湯。五目厚揚げの煮物。蒸し野菜（ブロッコリー、パプリカ）。
夜食：ヨモギ大福。牡蠣と海藻の味噌汁。
１２月１３日（月）
朝食：デミグラスハンバーガー。
間食：紅茶のブールドネージュ。
昼食：串カツ。小海老唐揚げ。バジルチーズ薄焼きパン。生野菜千切り（キャベツ、紫キャベツ、人参）。
夕食：参鶏湯。小海老唐揚げ。バジルチーズ薄焼きパン。
夜食：紅まどんな。
１２月１４日（火）
朝食：ミックスピザ。
昼食：ごはん。葱とわかめの味噌汁。へ鯛のさしみ（大根、大葉、海藻つき）。牡蠣フライ。ヒレカツ。紫キャベツの千切り。里芋のにっころがし。
グリーンサラダ。香の物。ババロア。
夕食：フライドチキン。キャベツの千切り。蒸し野菜（パプリカ、ブロッコリー）。微アルコールビール。
夜食：洋梨（ラ・フランス）。ナツメ胡桃。
１２月１５日（水）
昼食：ローストチキン。蒸し野菜（小松菜、キャベツ）。クグロフ。ナツメ胡桃。
夕食：握り寿司（平目、芽ネギ、ツブ貝、帆立、赤貝、生赤海老）。アボカド細巻。塩辛大根おろし添え。茶碗蒸し。
夜食：レッドアイ。トニックウオッカ。コーンポタージュ。
１２月１６日（木）
朝食：おでん（大根、ゆず蒟蒻、ごぼう天）。
昼食：ブロッコリーライスの牛丼。
夕食：おでん（練り物、ゆず蒟蒻、ゴボウ天）。3色パプリカとスモークサーモンと卵のサラダ。
夜食：マロン大福。おでん。ナツメくるみ。
１２月１７日（金）
昼食：握り寿司（あぶり甘鯛、平貝、炙り平貝、大葉生蛸）。あんきも茶碗蒸し。烏賊軟骨唐揚げ。
間食：黒糖ピーナッツ。
夕食：握り寿司（生赤海老、大葉ヤリ烏賊、中トロ、あわび、うに帆立）。あさりの味噌汁。海鮮ユッケ。厚焼き卵。
夜食：ワインサワー。なつめ胡桃。
１２月１８日（土）
昼食：おでん（五目がんも、揚げかまぼこ、ちくわ、蒟蒻、春菊、ゆで卵）。
夕食：チキンカレーフォー。カフェミスト。
夜食：鮭カマ焼き。ベリーパイ。紅まどんな。
１２月１９日（日）
朝食：バニラアイスクリーム。
昼食：ローストチキン。カボチャサラダ（かぼちゃ、小松菜、キャベツ、マヨネーズ）。生野菜チャンク（二十日大根、胡瓜、トマト）。
間食：ざるそば。
夕食：豚三枚肉ロースト。ちぎりきゃべつ。2色パプリカスライス。
夜食：おこげせんべい。なつめくるみ。ラズベリーチョコレート。紅まどんな。
１２月２０日（月）
昼食：焼き鯖寿司。野菜スティック（胡瓜、セロリ）。
夕食：黒米入りごはん。鶏肉の八宝菜。ペンネのケチャップ炒め。おこげせんべい。
夜食：あられとピーナッツ。豚三枚肉ロースト。紅まどんな。
１２月２１日（火）
朝食：海老の天茶。
昼食：握り寿司（中トロ、鰻、小鰭、スズキ、赤貝）。たくわん細巻。
夕食：おでん（卵、大根、蒟蒻、ゴボウ天）。
夜食：キャラメルプリンケーキ。りんご。あられとピーナッツ。
１２月２２日（水）
昼食：白身魚のムニエル。フライドエッグ。サンチュ。
間食：キャラメルプリンケーキ。
夕食：サーモンのパイ包み焼き。スペアリブと蓮根のスープ。
夜食：あられ。富有柿。
１２月２３日（木）
朝食：卵ハムサンドイッチ。キャベツ千切り。キャロットラペ。
昼食：握り寿司（トラフグ、河豚ポン酢、赤海老、中トロ、カレイ）。海鮮ユッケ。ふぐ唐揚げ。あさりの味噌汁。
夕食：キンバ。卵ハムサンドイッチ。
夜食：紅まどんな。昆布天梅味。蓮根とスペアリブのスープ。ストロベリーチョコ。
１２月２４日（金）
朝食：カフェミスト。
昼食：ごはん。ナメコの味噌汁。ヒラメ刺身。天ぷら（蓮根、茄子、烏賊、人参）。三色豆の甘煮。香の物。ミニグリーンサラダ。きなこプリン。
夕食：フライドチキン。サラダ（アボカド、二十日大根、胡瓜、キャベツ、山葵ドレッシング）。ポテトチップス。
夜食：キャラメルプリンケーキ。ストロベリーチョコ。
１２月２５日（土）
朝食：チキンカレーブリトー。
昼食：海鮮丼。甘海老出汁の味噌汁。
夕食：蓮根とスペアリブのスープ。おはぎ。
夜食：なつめくるみ。ゼリービンズ。あられ。
１２月２６日（日）
朝食：野菜ビリヤニ。
夕食：ビーフステーキ。レタス。キャロットラペ。花びら餅。
夜食：サラダ（キャベツ、胡瓜、二十日大根、ハヤトウリ、人参、ヴァージンオリーブオイル、シークヮーサー果汁）。豆腐の葱塩スープ。紅マドンナ。
抹茶チョコレート。
１２月２７日（月）
朝食：豚足煮込み。シュガーバターフランスパン。
昼食：チキンカツ丼。
夕食：幕ノ内弁当。
夜食：カボチャの煮付け。ベリーパイ。
１２月２８日（火）
朝食：中華風サラダ（叉焼、メンマ、大豆モヤシ、葱、レタス）。塩ゆで海老。
昼食：ニラ焼き餅。蒸した青梗菜。
夕食：ミニサラミ。柚子胡椒風味豆腐バー。セロリと胡瓜のチャンク。ウイスキー・オンザロック（ボウモア12年）。コムタンスープ。
夜食：チョコレートミルクレープ。キウイフルーツ。抹茶チョコレート。小魚チップス。
１２月２９日（水・休）
ブランチ：サーロインステーキ。セロリとキャベツと青梗菜のソテー。
夕食：握り寿司（生赤海老、北寄貝、漬けビントロ、海胆帆立、数の子、あん肝）。海鮮細巻。海鮮ユッケ。
夜食：サラダ（生ハム、ゆで卵、ベビーリーフ、レタス、コールスローサラダドレッシング）。小魚チップス。キウイフルーツ。ラムネ菓子。
１２月３０日（木・休）
朝食：サモサ。
昼食：つくね串焼き。蒸しブロッコリー。
夕食：ブロッコリーごはん。生卵。サラダ。
夜食：ラムネ菓子。ブランデーデニッシュ。
１２月３１日（金・休）
朝食：紅まどんな。
昼食：牛肉入りおかゆ。ザーサイ。蟹入り卵スープ。野菜と小柱の豆チ炒め。翡翠餃子。餅米蒸し餃子。豆苗中華炒め。
マンゴープリン。ココナッツ寒。杏仁豆腐。
夕食：カップ麺（辛味）。
夜食：ワインクーラー。ヘーゼルナッツキャラメルクッキー。おせち（裏白椎茸、叩牛蒡、含ませ花切り太鼓、紅白膾、生け鮑磯蒸し、包み恵比寿鯛焼浸、
胡桃鰹、焼き目湯葉巻、絹莢）。