Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
１月１日（土）
朝食：洋風雑煮。
昼食：おせち（〆鯖朧錦糸、鶏胡桃松風、烏鰈西京焼、数の子、菜の花、裏白椎茸、伊達巻、叩き牛蒡、絹莢、含ませ花切り大根、胡桃鰹、焼目湯葉巻、
瓢箪高野豆腐、網代蒟蒻、鱸若布巻、合鴨山椒風味、鶏味噌幽庵焼、小川巻）。レタス。ルッコラ。ブルーベリーギリシアヨーグルト。
夕食：おせち（紅白蒲鉾、田作、〆鯖朧錦糸、鶏胡桃松風、烏鰈西京焼、数の子、菜の花、金箔黒豆、伊達巻、叩き牛蒡、絹莢、含ませ花切り大根、梅麩、
包恵比寿鯛焼浸、胡桃鰹、鰊昆布巻、鰤の子、豚牛蒡、瓢箪高野豆腐、網代蒟蒻、梅花人参、帆立貝生姜焼、鱸若布巻、鶏味噌幽庵焼、小川巻、東寺巻）。
夜食：おせち（紅白蒲鉾、田作、芋金団渋皮栗、金箔黒豆、海老南蛮、数の子、紅白膾、含ませ花切大根、胡桃鰹）。サラダ（キャベツ、ルッコラ、
アボカド、卵、マヨネーズ、わさびドレッシング）。ダンジネスクラブ。オムレツ。中華菓子（ココナッツケーキ）。
１月２日（日）
朝食：クラムチャウダー。
昼食：野菜ビリヤニ。グリーンカレー。
間食：ダンジネスクラブ。紅まどんな。
夕食：ベーコンと蓮根との煮物。蒸し野菜（キャベツ、ブロッコリー）。
夜食：餅入り宇治金時アイス。ナッツ&チーズ。
１月３日（月・休）
昼食：ラープガイ。蒸し餅米。
夕食：中華菓子（肉パイ）。サラダ（セロリ、胡瓜、卵、マヨネーズ）。
夜食：ポテトチップス（ハニーチーズ）。
１月４日（火）
朝食：ハムチーズブリトー。レタス。ルッコラ。
昼食：鴨そば。握り寿司（炙りエンガワ、ツブ貝、子持ち昆布）。カリフォルニアロール。
夕食：鴨ロースト。蒸し野菜（キャベツ、ブロッコリー）。ポンデケージョ。
夜食：紅まどんな。トリュフソルトせんべい。
１月５日（水）
朝食：マロンマリトッツオ。
昼食：オムレツ。野菜チャンク（パプリカ、セロリ）。
間食：明太子おにぎり。ダンジネスクラブ。トリュフせんべい。葡萄グミ。
夕食：鰆炙り刺身。生野菜（パプリカ、セロリ、胡瓜、大根、パセリ）。
夜食：ポテトチップス（サワーオニオン）。苺。
１月６日（木）
朝食：七草粥。
間食：和棹菓子。
昼食：握り寿司（生赤海老、海老天、海老アボカド、鮪、穴子）。海鮮ユッケ。オニオンリング。
間食：チョコレート。
夕食：帆立細巻。中華風スープ。
夜食：紅まどんな。すっぱムーチョ。野菜チャンク（パプリカ、セロリ、胡瓜）。チョコレート。
１月７日（金）
朝食：餃子入り七草粥。
昼食：ざるそば。天ぷら（小ふぐ、海老、舞茸、春菊）。
夕食：牡蠣ムニエル。レタス。ルッコラ。
夜食：大根とベーコンのスープ煮込み。林檎（サンふじ）。烏賊フライスナック。
１月８日（土）
朝食：葱とベーコンのかき玉汁。
昼食：握り寿司（ホッキ貝、あぶり車海老、鮪とろろ、塩辛、芽ネギ、蛸吸盤、シマアジ、鯛、すずき）。牡蠣フライ。揚げだし豆腐。ガリ。
夕食：大麦入り梅握り飯。葱とベーコンのかき玉汁。
夜食：ザクロ。ヘーゼルナッツキャラメルかけ。ポテトチップス（わさビーフ）。
１月９日（日）
朝食：チキンと卵のサンドイッチ。胡瓜スティック。
昼食：ローストチキン。蒸し野菜（豆苗、キャベツ）。ナッツのキャラメルよせ。
夕食：レンコンとスペアリブのスープ。ナッツのキャラメルよせ。
夜食：銀鮭の塩焼き。キュウリ塩もみ。ポテトチップス（わさビーフ）。ワインクーラー。ドライパイナップル。
１月１０日（月・祭）
昼食：かき揚げ丼。味噌汁。
夕食：オマールエビのビスクスープ。全粒粉パン。蒸し野菜（キャベツ、豆苗）。鴨のロースト。
夜食：高野豆腐の煮物。キウイ。ゆず胡椒せんべい。フローズンヨーグルト。抹茶チョコレート。
１月１１日（火）
朝食：ローストビーフサンドイッチ。ローストチキン。豆大福。
昼食：エビと明太子のドリア。ミニサラダ。コンソメスープ。
夕食：ローストチキン。蒸しキャベツ。キュウリとセロリの塩もみ。ラムレーズンちょこがけカントリーマアム。
夜食：レンコンのスープ。グレープキャンディ。
１月１２日（水）
夕食：イタリアン風シューマイ。サラダ（レタス、アボカド、キュウリ、セロリ、わさびドレッシング）。
夜食：フルーツヨーグルト。チーズ（トピネット）。せんべい。ポテトチップス（バター）。
１月１３日（木）
朝食：トマトジュース。
昼食：ご飯。ナメコの味噌汁。刺身（真鯛、鰯、鰹、太刀魚、イカ、シマアジ、大根、大葉、卵焼き、海藻、ショウガ、細ネギ）。香の物（紅大根、野沢菜）。
ミニグリーンサラダ。栗きんとん。抹茶プリン。
夕食：レモンチーズケーキ。
夜食：カレーカツサンドイッチ。
１月１４日（金）
昼食：握り寿司（生アカエビ、クエ、クエ炙り、ソデイカ、マグロ）。海鮮細巻き。オニオンリング。茶碗蒸し。
夕食：味噌カツサンドイッチ。生野菜（ピーマン、レタス、キュウリ）。
夜食：チョコレート。
１月１５日（土）
朝食：カレーカツサンドイッチ。
昼食：握り寿司（ヒラメのエンガワ、金目鯛、芽ネギ、真鯛、スズキ、シマアジ、生赤エビ）。アボカド巻。揚げ出し豆腐。鱈白子ぽんず。
夕食：フライドチキン。紫蘇ささみあげ。ミニ月餅。
夜食：みかん。チョコレート。
１月１６日（日）
朝食：スペアリブとレンコンのスープ。
昼食：スペアリブとレンコンのスープ。梅きゅう細巻。
夕食：チャーハン。ユージャオリン。レタス。キャベツ。ベースクッキー。
夜食：チョコレート。キウイ。
１月１７日（月）
朝食：ローカーボカップ麺。
昼食：握り寿司（サワラ、コノシロ、蒸し牡蠣、本まぐろ、アンコウ天）。鮪つみれ汁。紅ショウガの串揚げ。
夕食：牛モモステーキ。キャベツ千切り。スナップえんどうソテー。ポンデケージョ。
夜食：紅まどんな。チョコレート。
１月１８日（火）
朝食：卵サンドイッチ。
昼食：いさき煮魚（豆腐そえ）。刺身5種盛り合わせ（大根、大葉、ネギ、ショウガ、昆布のあしらい）。白菜のつけもの。煮物（野菜とちくわ）。味噌汁。ごはん。
夕食：生牡蠣。焼き牡蠣。
夜食：チョコレートパルフェ。あられ。紅まどんな。チョコレート。
１月１９日（水）
朝食：春巻き。ロメインレタス。チーズ鱈。ベースクッキー。
昼食：小籠包（ゆず、チーズ）。鶏肉とカシューナッツと野菜のピリ辛炒め。ミニグリーンサラダ。ザーサイ。ごはん。中華卵スープ。杏仁豆腐。
夕食：焼き牡蠣。チャンクサラダ（セロリ、キュウリ、プチトマト、わさびドレッシング）。チョコレート。
夜食：リンゴ。
１月２０日（木）
朝食：ティラミスどら焼き。
昼食：ほうれん草カリー。チーズナン。サブジ。タンドリーチキン。グリーンサラダ。
夕食：サラダ巻き寿司。芹おひたし。
夜食：クワイ煮物。グミキャンディ。わさびせんべい。
１月２１日（金）
昼食：スパゲッティナポリタン。
夕食：レンコンとスペアリブのスープ。バナナ。
夜食：目玉焼き。豆苗のソテー。ピザ味ポテトチップス。
１月２２日（土）
朝食：卵とパストラミビーフのサンドイッチ。
昼食：小籠包。中華風唐揚げ。卵スープ。
夕食：鶏飯おにぎり。赤飯おにぎり。
夜食：キャロットラペ。大根の千切り。ピザ味ポテトリップス。チョコレート。
１月２３日（日）
朝食：レンコンとスペアリブのスープ。
昼食：ブロッコリーごはん。生卵。太刀魚の干物。縮み野沢菜のソテー。抹茶のういろう。チョコレート。
夕食：炒り卵ご飯おにぎり。トロわさび手巻き寿司。
夜食：チーズタッカルビ。野菜スティック（キュウリ、セロリ）。あられ。チョコレート。
１月２４日（月）
朝食：トマトとクリームチーズのサンドイッチ。バナナ。
昼食：握り寿司（ツブ貝、蒸し牡蠣、サーモン、ヤリイカ、鮪レアステーキ）。ネギトロ細巻。サバ押し寿司。串揚げ（レンコン肉詰め、カボチャ）。あん肝あんかけ茶碗蒸し。
夕食：白身魚のあんかけ。青梗菜とキャベツのソテー。
夜食：油揚げ餅。チョコレート。ベースクッキー。スモークオイスター。
１月２５日（火）
朝食：ローカーボカップ麺（シーフード）。
昼食：カオマンガイ。サラダ（ポテト、マヨネーズ、キャベツ、紫キャベツ、大根、水菜、マヨネーズ）。タピオカミルク。
夕食：ローストビーフ。ロメインレタス。ルッコラ。
夜食：チョコレート。クルミ寒天。
１月２６日（水）
ブランチ：野菜ビリヤニ。
間食：中津川黒唐揚げ。ルッコラ。ロメインレタス。
夕食：蓮根とスペアリブのスープ。ノンアルコールビール。
夜食：くるみ寒天。するめ。チョコレート。
１月２７日（木）
朝食：スモークサーモンとクリームチーズのカスクートサンドイッチ。
昼食：ぶっかけうどん。天ぷら（ゴボウ、半熟卵）。
夕食：蟹と牡蠣の雑炊。
夜食：ポンカン。蓮根とスペアリブのスープ。
１月２８日（金）
朝食：卵かけご飯。辛子明太子。
昼食：幕の内弁当。オニオンスープ。
夕食：鯖味噌煮。赤魚干物焼き。小松菜のおひたし。鶏皮チップス。
夜食：伊予柑。チョコレート。ビーノ。リンゴ。
１月２９日（土）
朝食：塩卵入りカスタードパイ。
昼食：握り寿司（生赤海老、蒸し海老、中トロ、炙り鮪）。トロたく巻き。アサリとわかめの味噌汁。ガリ。
間食：カフェミスト。
夕食：トロわさび手巻き。鶏飯おにぎり。
夜食：砂肝とネギのレモンオイル漬け。ロメインレタス。キュウリ。伊予柑。ビーノ。ココナッツ味ひまわりの種。
１月３０日（日）
朝食：チーズサンドイッチ。サラダ（ロメインレタス、ルッコラ、ストリングチーズ、わさびドレッシング）。
昼食：鱒の押し寿司。ニラと豆腐の吸い物。
間食：ジンジャエール。
夕食：鰯のガレット。チーズ春巻。キス天ぷら。サラダ（ロメインレタス、わさび菜、大根、コールスロードレッシング）。
夜食：ココナッツ味ひまわりの種。牡蠣のスープ。
１月３１日（月）
朝食：豆大福。
昼食：海鮮丼。吸い物。温野菜とソーセージのディップ。
夕食：ビーフステーキ。キャベツの千切り。スナップエンドウとピーマンのソテー。ココナッツ味ひまわりの種。
夜食：ぽんかん。