Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
３月１日（火）
朝食：チョコバナナクレープ。
昼食：握り寿司（和牛、ヤリイカ、エビ天）。ネギトロ細巻き。カリフォルニアロール。アサリのバターソテー。枝豆。
間食：クリームクッキー。
夕食：鶏手羽餃子。レタス。ルッコラ。トマトカプレーゼサンドイッチ。
夜食：土佐文旦。甘梅。
３月２日（水）
朝食：高タンパクカップ麺（シーフード）。
昼食：海老シューマイ。セロリ蒸し餃子。レタス。ルッコラ。
夕食：豚もも肉角切りソテー。レンコンのソテー。白ワイン。
夜食：あんまき（桜豆大福）。ポテチチップス（サバ味噌煮味）。
３月３日（木）
朝食：餅入り牡蠣とネギのスープ。あんまき（桜豆大福）。
昼食：握り寿司（ビントロ、穴子、和牛、トロ豚、トロタク）。鮪と粘り野菜のばくだん。
夕食：若鶏半身あげ。ちぎりキャベツ。ルッコラ。蒸しアスパラガス。
夜食：果汁ゼリー。こんぶ天。土佐文旦。ベースクッキー。
３月４日（金）
朝食：餅入り牡蠣とネギのスープ。
昼食：幕の内弁当。苺。
夕食：粗挽きソーセージソテー。水菜のソテー。烏梅。
夜食：微アルコールビール。焼き牡蠣。
３月５日（土）
朝食：苺。
昼食：チキンソテーサラダじたて。パン2種。バター。
夕食：卵とトマトのトーストサンドイッチ。ツナサラダ。
夜食：卵とハムのサンドイッチ。バタークッキー。ローストチキン。
３月６日（日）
朝食：サラダ（レタス、せり、南瓜、マヨネーズ）。
昼食：中華ブリトー。
間食：オレンジ。
夕食：海老のカレー煮。キャベツの千切り。バタークッキー。
３月７日（月）
朝食：苺。キウイ。
昼食：烏賊リングフライ。チーズ春巻きあげ。生春巻き。生野菜ミックス。
間食：チョコレート。
夕食：鶏手羽元焼き。ウルイ。プチトマト。雪見大福（焼き芋）。バタークッキー。
夜食：微アルコールビール。かぼちゃの種。
３月８日（火）
朝食：苺。キウイ。
昼食：カップ麺（きつねそば）。燻製卵。チョコレート。
夕食：ねぎうどん。天ぷら（紅ショウガ、レンコン）。
夜食：はるか。ぽんかん。オレンジ。黒豆煮物。南瓜の種。
３月９日（水）
朝食：ウルイと水菜と卵のすまし汁。桜大福。
昼食：握り寿司（生赤エビ、鱈白子、太刀魚）。海鮮細巻。稲荷寿司。海鮮ユッケ。
間食：南瓜の種。
夕食：ラム肉と豆苗のオイスターソース炒め。キャベツの千切り。
夜食：小松菜の白和え。土佐文旦。南瓜の種。チョコレート。
３月１０日（木）
朝食：パストラミビーフのカスクートサンドイッチ。
間食：チョコレート。
昼食：もりそば。ミニ天丼。
夕食：ローストポーク。サラダ（レタス、南瓜、ルッコラ、マヨネーズ）。南瓜の種。
夜食：抹茶フォンダンショコラ。チョコレート。土佐文旦。するめ。楊梅。
３月１１日（金）
朝食：水菜とウルイと卵のすまし汁。
昼食：鶏手羽スパイシーフライ。生野菜ミックス（キャベツ、紫キャベツ、人参）。苺。
夕食：ターキーアイスピック。肉入りオムレツ。蒸したスナップエンドウ。キュウリ。ミョウガ。
夜食：チョコレート。土佐文旦。楊梅。チョコレートアイス。せんべい。
３月１２日（土）
昼食：握り寿司（昆布締めサバ、ネギトロ卵、中トロ、鮪赤身、シマアジ、甘エビ、サーモン、いくら、ホタテ）。厚焼き卵。アオサ入り味噌汁。
間食：パイナップル。
夕食：海老とブロッコリーのサンドイッチ。
夜食：苺。赤ワイン。南瓜の種。
３月１３日（日）
昼食：卵サンドイッチ。生野菜ミックス。
夕食：鰺の塩焼き。椎茸とアスパラガスの醤油炒め。タケノコご飯おにぎり。
夜食：雑穀と海藻のスープ。グミキャンディ。いぶりがっこ。キュウリ。南瓜の種。
３月１４日（月）
朝食：フルーツヨーグルト。
間食：土佐文旦。
昼食：レッドタイカレー。そうめん。
間食：グミキャンディ。桜餅。
夕食：牛すね肉のソテー。レンコンの醤油焼き。リーフレタス。ルッコラ。
夜食：チョコレートラムネ。いぶりがっこ。南瓜プリン。キャベツの千切り（わさびドレッシング）。
３月１５日（火）
朝食：デニッシュサレ（トリュフ醤油卵サラダ）。シナモンロール。
昼食：塩焼き鳥。リーフレタス。ルッコラ。プチトマト。
夕食：サラダ（卵、リーフレタス、赤大根、キュウリ、わさびドレッシング）。
夜食：とらや雪紅梅。土佐文旦。
３月１６日（水）
昼食：握り寿司（目鯛漬け、エンガワ、赤貝、クエ、ホウボウ、ヒラメ）。
夕食：カワハギの塩焼き。土佐文旦。
夜食：フルーツミックススムージー。とらや雪紅梅。
３月１７日（木）
朝食：フルーツサンドイッチ。
昼食：野菜カレードリア。コンソメスープ。ミニグリーンサラダ。
夕食：串カツ（豚肉、タマネギ）。焼き鳥。菜花とマスタードシードあえ。千切りキャベツ。キュウリスライス。
夜食：ぽんかん。ビール（一番しぼり）。楊梅。カワハギの煮付け。ひまわりの種。
３月１８日（金）
朝食：フルーツミックススムージー。ガレット。
昼食：チキンのタイ風ラー油炒め。タピオカココナッツミルク。ミニサラダ（大根、水菜、サニーレタス、マカロニ、マヨネーズ）。オレンジジュース。ピンクグレープフルーツ。
夕食：タイインスタントラーメン（スパイシーシーフード、セロリと卵入り）。
夜食：豚耳煮こごり。楊梅。
３月１９日（土）
朝食：ゆで卵。
昼食：ミニ豚骨ラーメン。握り寿司（ホタテ、赤貝、ツブ貝、真鯛、スズキ、シマアジ、炙り車海老、芽ネギ）。牡蠣フライ。おろし塩から。
夕食：サーモンとクリームチーズのサンドイッチ。からあげクンレモン。カヌレ（ローズクランベリー、オレンジ、アールグレイ）。
夜食：黒ビール風リキュール（麦とホップ黒）。リーフレタス。楊梅。
３月２０日（日）
朝食：銀座甘楽二色道明寺。
昼食：ヴァッファローモッツアレラチーズ。アロスティチーニ。アスパラガスと温泉卵の温サラダ。オレンジジュース。
夕食：ゆでくり蟹。鞘焼き空豆。白桃の缶詰。
夜食：ミニトマト。ラムネ菓子。ひまわりの種。チョコレート。
３月２１日（月・祭）
朝食：チキンと卵のピザ。レタス。
昼食：焼き肉5種。タマネギ。キムチ。わかめスープ。ごはん。
夕食：野蒜のオムレツ。ロマネスコのハーブ焼き。創作大福（ソーダ、オレンジヨーグルト）。
夜食：南瓜の種。楊梅。ほたるいか。せんべい。
３月２２日（火）
昼食：刺身（真鯛の昆布締、鰺、鰯、鮪、鰹、蒸し海老、大根、大葉、青ネギ）。甘煮豆ミックス。香の物2種。ナメコの味噌汁。ご飯。ミニグリーンサラダ。きなこプリン。
夕食：精進カレーとミートソースかけキャベツの千切り。創作大福（マンゴー、スイートポテト）。
夜食：赤ワイン。話梅。土佐文旦。したらば。南瓜の種。雑穀スープ。
３月２３日（水）
朝食：カワハギの煮付け。
間食：アイスクリーム（こがしチーズ）。
昼食：握り寿司（生赤エビ、明太子真烏賊、漬けビンチョウ鮪、塩だれあさり）。海鮮細巻。茶碗蒸し。
夕食：ブロッコリーと厚揚げのオイスターソース炒め。南瓜コロッケ。草大福。
夜食：レモンマシュマロ。南瓜の種。土佐文旦。
３月２４日（木）
朝食：苺（さがほのか）
昼食：トムヤムクンフォー。ミニマカロニ入りサラダ。タピオカココナッツミルク。
夕食：ヒレカツ。ちぎりキャベツ。キュウリ。土佐文旦。
夜食：チョコレート。南瓜の種。ひまわりの種。
３月２５日（金）
朝食：チーズブレッド。
昼食：フライドチキン。フレンチフライポテト。
夕食：豚もも肉とロマネスコのソテー。赤大根スライス。プチトマト。
夜食：南瓜の種。土佐文旦。ギリシアヨーグルト（バニラ）。
３月２６日（土）
昼食：握り寿司（ホタテ、赤貝、ツブ貝、シマアジ、真鯛、ブリ、炙り赤エビオニオンそえ）。アボカド細巻。蛸の唐揚げ。海ぶどう。揚げ出し豆腐。あら汁。日本酒（千代鶴なまら極辛口）
夕食：チキンと卵のサンドイッチ。
夜食：赤大根のサラダ。土佐文旦。南瓜の種。すっぱムーチョ。
３月２７日（日）
朝食：チリコンカンブリトー。
昼食：ガーリックステーキ。レタス。プチトマト。ゆでほうれん草。
夕食：サラダ（アボカド、コリアンダー入りゴーダチーズ、セロリ、レモン果汁、ヴァージンオリーブオイル）。牡蠣フライ。ゆで卵。千切りキャベツ。
夜食：すっぱムーチョ。チョコレート。
３月２８日（月）
朝食：クラムチャウダー。
昼食：ざる天そば。
夕食：ラム肉ソテー。鶏唐揚げ。サラダ（アボカド、コリアンダー入りゴーダチーズ、セロリ、レモン果汁、ヴァージンオリーブオイル）。キュウリと紅大根のスライス。
ほうれん草のナムル。土佐文旦。
夜食：桜餅。草餅。
３月２９日（火）
朝食：チョコレートフィナンシェ。
昼食：握り寿司（蒸し海老、烏賊、サーモンサラダ、のれそれ）。ハマグリのお吸い物。天ぷら（鯛ちくわ、タケノコ、木の芽、こごみ）。
夕食：ホタテとほうれん草のクラムソース煮込み。
夜食：豆腐干。ひまわりの種。土佐文旦。ビール（コロナ）。フローズンヨーグルト。ジャイアントコーン。
３月３０日（水）
朝食：低糖質高タンパクカップ麺。
昼食：握り寿司（生赤海老、蒸し海老、生しらす、鰹、蟹爪天ぷら、エンガワ大葉）。海鮮細巻。海鮮ナムル。蟹クリームコロッケ。
間食：みたらし団子。
夕食：ブロッコリーと厚揚げのオイスターソース炒め。
夜食：抹茶餡焼き餅。南瓜の種。ジャイアントコーン。
３月３１日（木）
朝食：豚もも肉ソテー。千切りキャベツウスターソースかけ。
昼食：カップ麺（クリームシチュー）。
夕食：黒豚シューマイ。海老シューマイ。小松菜菜花のソテー。クリームチーズとトマトのサンドイッチ。あん餅菓子。
夜食：南瓜の種。厚焼き卵。挽肉入りオムレツ。