Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
４月１日（金）
朝食：野菜スティック（セロリ、キュウリ、人参）。
昼食：豚バラハム。生野菜10種ミックス。いちご（いばらキッス）。
夕食：豚スペアリブとウルイのスープ。
夜食：土佐文旦。楊梅。南瓜の種。豆腐干。ゼリービーンズ。
４月２日（土）
朝食：ハムチーズトースト。ミニグリーンサラダ。
昼食：牡蠣フライ。千切りキャベツ。香の物2種。味噌汁。ご飯。ひじきと豆の煮物。きんぴらゴボウ。
夕食：勝つサンドイッチ。抹茶クリーム大福。
夜食：セロリとプチトマトのサラダ。南瓜の種。
４月３日（日）
朝食：チキンと野菜のトルティーヤサンドイッチ。
昼食：握り寿司（生赤エビ、ツブ貝、さより）。細巻（海鮮、かっぱ）。海鮮ユッケ。茶碗蒸し。
夕食：スペアリブとレンコンのスープ。
夜食：大豆チョコアイスクリーム。南瓜の種。キウイ。
４月４日（月）
朝食：明太チーズピザ。
昼食：アメリカンドッグ。フライドチキン。春巻き。レタスミックス。
夕食：チキンビリヤニ。うずら豆のカリー。
夜食：黒豆寒天。レタスとルッコラのわさびドレッシングサラダ。
４月５日（火）
朝食：塩卵入り中華白あんパイまんじゅう。
昼食：幕の内弁当。青のりせんべい。
夕食：キムバ。豆腐チゲスープ。チョコレート。
夜食：南瓜の種。レタスとルッコラのわさびドレッシングサラダ。
４月６日（水）
朝食：サラダ（ジャガイモ、ベーコン、豆腐バー、ゆで卵、レタス、ルッコラ、マヨネーズ、わさびドレッシング）。
夕食：牛カイノミソテー。レタス。セロリ。蒸しブロッコリー。
夜食：黒豆あられ。やわ餅アイス。
４月７日（木）
朝食：牛ぜんまいと豆腐とネギのチゲスープ。
昼食：ヒラマサ刺身（あしらいつき）。煮豚（煮卵つき）。甘煮豆ミックス。香の物。ナメコの味噌汁。ご飯。きなこプリン。ミニグリーンサラダ。
夕食：フィレカツ。キャベツ千切り。ゆでセリ。蒸しブロッコリー。
夜食：黒豆あられ。キウイ。
４月８日（金）
朝食：レッドドラゴンフルーツとモッツアレラチーズ。
昼食：握り寿司（のどぐろ、中トロ、ほうぼう天）。サバ押し寿司。鴨そば。
夕食：豚スペアリブとキャベツの煮込み。生野菜ミックス（パプリカ、キュウリ、ルッコラ花芽）。
夜食：土佐文旦。チョコレート。
４月９日（土）
朝食：天茶漬け。
昼食：握り寿司（生赤エビ、コハダ、鰺、スズキ大葉、ふぐ、エンガワ大葉、海老オニオン）。
間食：苺とヨーグルトのスムージー。
夕食：卵と野菜のサンドイッチ。
夜食：豚スペアリブとキャベツの煮込み。
４月１０日（日）
朝食：アボカドと野菜のサンドイッチ。
昼食：ドラゴンフルーツ。
夕食：握り寿司（ツブ貝、ホタテ、赤貝、真鯛、鱸、鰤、エンガワ、塩辛、芽ネギ）。鮪フライ。あん肝。海ぶどう。日本酒（千歳鶴なまら激辛）。
夜食：わさび菜とレンコンのゴマドレッシングサラダ。
４月１１日（月）
昼食：チーズハンバーグ。鎌倉ハム粗挽きソーセージ。キャベツとわさび菜の千切り。
夕食：牛もも角切り肉のソテー。スナップエンドウのソテー。こごみのソテー。ちぎりキャベツ。エビマヨ。
夜食：あんなし草だんごのきなこまぶし。
４月１２日（火）
朝食：抹茶クリームあんデニッシュ。
間食：チョコレート。苺。
昼食：ひじきごはん。豆腐ハンバーグ。煮物。白エビかきあげ。
夕食：豚スペアリブとレンコンの炊き合わせ。ピーマンとキャベツの千切り。黒豆あられ。
夜食：メロン。キュウリの浅漬け。ポテトチップス（レモン）。
４月１３日（水）
朝食：サラダ（モッツアレラチーズ、プチトマト、苺、レモン果汁、オリーブオイル）
昼食：握り寿司（生赤海老、鱸大葉、ビントロ黒こしょうづけ、ねぎ塩小柱、コハダ）。海鮮ユッケ。
夕食：鰺フライ。キャベツとパクチーの千切り。
夜食：レアチーズケーキ。黒豆入りあられ。赤ワイン。ポテトチップス（レモン）。
４月１４日（木）
朝食：クリーム入りずんだあんパン。
昼食：たんめん。餃子。
夕食：麻婆豆腐。わらび餅アイス。
夜食：土佐文旦。米粉チップス。
４月１５日（金）
朝食：卵とハムのカスクートサンドイッチ。
昼食：チーズ親子丼。ゴマドレッシングの大根サラダ。油揚げの味噌汁。
夕食：鯛の頭の潮煮（白髪ネギ添え）。歌舞伎揚げ味ポテトチップス。ゆず胡椒風味米粉チップス。
夜食：苺。たこわさび。黒豆あられ。
４月１６日（土）
朝食：栗フィナンシェ。サラダ（わさび菜、ピーマン、プチトマト、キュウリ、わさびドレッシング）。
昼食：握り寿司。サラダ（わさび菜、ピーマン、プチトマト、キュウリ、わさびドレッシング）。
夕食：鮭とひじきのおにぎり。鶏竜田揚げ。
夜食：蜜柑大福。ごませんべい。豆腐干。
４月１７日（日）
朝食：低糖質ジャージャー麺。
昼食：フライ（鰹の梅しそはさみ、タケノコ、大根おろしそえ）。五穀米ご飯。わかめ味噌汁。キャベツの千切り。ほうれん草のゴマ和え。大根甘漬け。ポテトサラダ。
間食：台湾マンゴービール。
夕食：豚軟骨のレンコンの煮込み。フルーツスムージー。
夜食：ごまあられ。チーズあられ。紫蘇砂糖あられ。ザーサイ炒め。
４月１８日（月）
朝食：トマトとモッツアレラチーズのクルミパンサンドイッチ。
昼食：握り寿司（ホウボウ天、ツブ貝、銀鮭、和牛、さくら海老）。ネギトロ細巻。フライドチキン。アオサの味噌汁。
夕食：鶏カレーフライ。キャベツ千切り。
夜食：スイカ。黒糖わらび餅。チョコレート。豆腐干。
４月１９日（火）
朝食：ハムエッグマフィン。ハッシュドポテト。
昼食：生ハムのユッケ。シュリンプガーリック。ロメインレタス。パクチー。スイカ。
間食：えびせんべい。グミキャンディ。
夕食：マスカルポーネチーズクリームイギリスパンサンドイッチ。
夜食：鶏カレーカツ。サラダ（紅大根、キュウリ、ミョウガ、ストリングチーズ、ごまわさびドレッシング）。チョコレート。スイカ。
４月２０日（水）
朝食：ハムチーズブリトー。サラダ（紅大根、キュウリ、ミョウガ、ストリングチーズ、ごまわさびドレッシング）。
昼食：烏賊唐揚げ。ロメインレタス。
夕食：焼き鳥。蒸しブロッコリー。卵蒸し寿司。
夜食：スイカ。土佐文旦。南瓜の種。
４月２１日（木）
朝食：パン・オ・レザン。
昼食：中華ちまき。春菊と油揚げの煮物。プチトマト。
間食：ディラミス。
夕食：鴨肉のスモーク。サラダ（ブロッコリースプラウト、ロメインレタス、ルッコラ、ごまわさびドレッシング）。
夜食：胡麻串団子。あられ。土佐文旦。南瓜の種。
４月２２日（金）
朝食：卵サンドイッチ。ホワイトアスパラガスとルッコラの瀬戸内レモンクリーミードレッシングサラダ。
昼食：握り寿司（赤海老の蟹味噌のせ炙り、真鯛、鰹、桜エビ、イカ昆布締め）。サバ押し寿司。アサリの味噌汁。
夕食：ミートボール。キャベツの千切り。かき菜と豚軟骨の煮込み。水ようかん。
夜食：あられ。
４月２３日（土）
朝食：くらげと鶏肉の中華あえもの。ルッコラ。
昼食：五目炒飯。
夕食：カツサンドイッチ。いなり寿司。かんぴょう巻き。煮物。
夜食：台湾パイナップル。野蒜ぞえ烏賊明太子。
４月２４日（日）
昼食：春菊天そば。
夕食：フカヒレ入り小籠包。焼き小籠包。豆苗の中華炒め。レタス炒め。ワタリガニのガーリック炒め。海老のニンニク蒸し。ワンタンスープ。
三種野菜マリネ。キュウリのガーリックあえ。北京ダック。エビマヨ。鶏脚のピリ辛蒸し。胡麻団子。タピオカココナッツミルク。
４月２５日（月）
朝食：中華肉パイ。ココナッツ団子。
昼食：握り寿司（生赤海老、ビントロ鮪、ビントロ鮪黒胡椒、ツブ貝、エンガワ大葉、サーモン）。カッパ巻き。海鮮ユッケ。アサリの味噌汁。
夕食：ラムロースステーキ。ホタテ炙り。スナップエンドウのソテー。ちぎりキャベツ。ラムレーズンアイスクリーム。
夜食：肉入りオムレツ。苺。パイナップル。
４月２６日（火）
朝食：サラダ（レタス、ルッコラ、キュウリ、ミョウガ、瀬戸内レモンドレッシング）。
間食：どら焼き。
昼食：幕の内弁当。
間食：カステラ。
夕食：サバの竜田揚げ。キャベツとポテトのサラダ。わかめの味噌汁。あかもく。香の物。
夜食：アップルマンゴー。鰯スナック。
４月２７日（水）
朝食：塩レモン唐揚げ。ちぎりキャベツ。
昼食：厚焼き卵サンドイッチ。チョコレート。
夕食：細巻き（ネギトロ、サーモン、烏賊）。サラダ（レタス、大根、人参、紫キャベツ、水菜、ノンオイル醤油ドレッシング）
夜食：みかん入り牛乳寒天。スイカ。南瓜の種。
４月２８日（木）
朝食：ソーセージ入りブリトー。レタス。
昼食：カップ麺（辛ラーメン）。チーズたら。
夕食：サンドイッチ（卵、ツナ）。ゆでた鶏がら。
夜食：スイカ。南瓜の種。玄米せんべい。カスタードクリームアイスバー。
４月２９日（金・祭）
朝食：オムレツ。ズッキーニのソテー。南瓜のチキンスープ。
昼食：ナン。長粒米のウコンライス。野菜カリー。チキンカリー。ドネルケバブ。サラダ。マンゴーラッシー。
夕食：おぼろ豆腐。
夜食：すっぱムーチョ。ラムネ菓子。南瓜の種。
４月３０日（土）
朝食：桃餡中華パイ。
昼食：サバ塩焼き。蟹クリームコロッケ。ヒジキと大豆の煮物。ご飯。梅干し。ちぎりキャベツ。
夕食：わさびサーモン手巻き。刻みわさび茎入りいなり寿司。一枚笹包みちまき。
夜食：すっぱムーチョ。