Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
11月1日(火)
朝食:卵とベーコンのサンドイッチ。ロメインレタス。
昼食:カップ麺(高タンパク)。ソーセージパン。せんべい。
夕食:牛カルビ焼き肉。四角豆と食用菊のソテー。ロメインレタス。伊達巻き。
夜食:ポテトチップス(のりしお)。
11月2日(水・年休)
夕食:サラダ(ネギサラダ、海鮮イタリアンサラダ、フジッリツナサラダ、キュウリ、サニーレタス、トマト、オニオン)。揚げ出し豆腐。
蒸し餃子。シューマイ。イタリアンベジタブルのブルスケッタ。サンドイッチ(トマト、ハムチーズ)。筑前煮。チキンのトマト煮。
オニオンリング。ソーセージ。ほうれん草のキッシュ。焼きそば。ローストビーフ。テリーヌ・サラミ・チーズ盛り合わせ。
ミニケーキ盛り合わせ。果物(ハネデューメロン、マスクメロン、キウイ、ブドウ、バイナップル、グレープフルーツ、オレンジ)。
オレンジスカッシュ。カルピスソーダグレープ。
11月3日(木・祭)
昼食:サーモン押し寿司。唐揚げ。ささみ梅紫蘇あげ。根菜千切りミックス。
夕食:ピザマルガリータ。せんべい2種。
夜食:しいたけの肉詰めフライ。白身魚の甘酢あんかけ。生野菜千切り(キュウリ、ロメインレタス、ミョウガ)。
11月4日(金)
朝食:和栗モンブランケーキ。
昼食:鯖のハーブソテー。トマト。
間食:マロンショコラケーキ。
夕食:烏賊天ぷら。鶏黒胡椒炒め。ゆで水菜。ロメインレタス。
夜食:温州ミカン。ポテトチップス(レモン味)。
11月5日(土)
ブランチ:油そば。
夕食:焼き羊焼売。ゆで海老水餃子。押し豆腐。
夜食:すいか。ストリングチーズ。
11月6日(日)
朝食:マンナン入りご飯。温泉卵。
昼食:ノンシュガーカフェオレ。
夕食:せいろそば。天ぷら(海老、エリンギ、マイタケ、しめじ、茄子、サツマイモ)。
夜食:サラダ(ロメインレタス、キャロットラペ、ゴボウ揚げの甘辛)。海鮮チヂミ。ポテトチップス(海苔塩)。ラムネ菓子。南瓜の種。
11月7日(月)
朝食:イタリアンモンブラン。7種の具材のきんぴら。キュウリ。
昼食:がバオブリトー。スイカ。
夕食:蒸した南瓜。鶏砂肝とニンニクの芽とキャベツの黒胡椒炒め。
夜食:干しいちじくとピスタチオのパン。野沢菜のナムル。ロメインレタス。ストリングチーズ。チョコレートケーキ。
11月8日(火)
朝食:フィッシュバーガー。キュウリ。枝付きトマト。
昼食:トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ。
夕食:白モツとピーマンとネギのトンテキのタレ炒め。桜ご飯。
夜食:富有柿。
11月9日(水)
朝食:あずき豆腐。南瓜の種。
昼食:握り寿司(蓮根の天ぷら、鰹、ビントロ)。ネギトロ細巻。アオサの味噌汁。鱈白子と鮟肝おろし大根添え。甘エビの天ぷら。ガリ。
夕食:海老水餃子。さらしネギ。キュウリ小口切。赤カブ漬け。
夜食:栗蒸し羊羹。卵焼き。
11月10日(木)
朝食:カップ麺(高たんぱく)。
昼食:ラムケバブサンドイッチ。
夕食:牡蠣入りスンドゥブチゲ。焼きブロッコリー。
夜食:ウニ空豆。抹茶チーズケーキ羊羹。
11月11日(金)
朝食:野菜味噌汁。
昼食:ごはん。味噌汁。刺身(鰹、鮪、あんきも、烏賊、鰺たたき、真鯛、鯖、人参、大根、大葉、コネギ、ショウガ、わさび)。
マカロニサラダ。キャベツとキュウリの浅漬け、ミニグリーンサラダ。きなこプリン。
夕食:パストラミポークとザーサイと人参ともやしの黒胡椒マリネ。卵焼き。キャベツの千切り。パセリのみじん切り。焼売。
夜食:梨。ウニ空豆。焼きプリン。
11月12日(土)
ブランチ:スパイスキーマカレー。
夕食:サンドイッチ(キャロットラペとツナ、キャロットラペとチキン)。
夜食:フライドチキン。鶏おこわおにぎり。ニラ玉。南瓜の種。レモンチョコレート。
11月13日(日)
間食:薔薇アイスもなか。
昼食:辛冷麺。水餃子。ナムル(青菜、もやし)。
夕食:メロの照り焼き。青菜のおひたし。卵焼き。煮大根あんかけ。茄子の煮浸し。ご飯。
夜食:富有柿。レモンチョコレート。真鯛のスモーク。ロメインレタス。ミョウガ。ポテトチップス(レモン味)。
キャベツ千切り。焼きブロッコリー。柴漬け。紫蘇の実漬け。
11月14日(月)
朝食:シュガーブレッド。
昼食:ブロッコリーと海老のサンドイッチ。つくね焼き鳥(カレー、みそ)。
夕食:蒸し南瓜。豚こまともやしの甘辛炒めパクチーのせ。
夜食:レモンクリームクラッカー。きゅうり。パイナップル。マロンチーズケーキ。大麺筋。チョコレート(ラミー)。
11月15日(火)
昼食:カップ麺(ソーキそば)。
夕食:若鶏半身揚げ。蒸し野菜(キャベツ、ピーマン)。蒸し南瓜。あられミックス。プチトマト。
夜食:チョコレート(ラミー)。パイナップル。高野豆腐の含め煮。
11月16日(水)
昼食:バーベキューチキンと野菜のサンドイッチ。ベイクドポテトチーズ味。
夕食:ローストビーフ。白身魚のチャウダー。コンキリエとツナとサラダ。細ネギのサラダ。キャベツとキュウリと人参の浅漬け。蒸し餃子。
ソーセージ。フライドチキン。ケイジャンチキン。サンドイッチ(ハムチーズ、トマトレタス)。冷やしそば。ピザ。
生野菜(キュウリ、レタス、トマト、タマネギ、パプリカ)。海老のフリットオーロラゾース。ハンバーグ(ブロッコリー添え)。
ミニケーキ盛り合わせ。カットフルーツ(グレープフルーツ、オレンジ、キウイ、メロン、ぶどう、パイナップル)。生ビール。
11月17日(木)
間食:チョコレート。せんべい。
昼食:鯖塩焼き。烏賊磯辺揚げ。生野菜ミックス。
夕食:チキンとガーリックのネギ炒め。ロメインレタス。キャベツの千切り。厚揚げと蕪の含め煮。
夜食:メロン。芋羊羹。ざらめかりんとう。アイスバー(白桃)。
11月18日(金)
朝食:ソーセージブリトー。
昼食:カップ焼きそば。
夕食:焼きスペアリブ。蒸した青梗菜。トマト。芋羊羹。
夜食:塩キャラメル。リンゴ(夏翠)。
11月19日(土)
朝食:豆腐のそうめん風。
昼食:握り寿司(炙りぶり、生赤海老、サーモン、わさびくらげ)。細巻(キュウリ、海鮮)。海鮮ユッケ。
夕食:ガーデンバーガー。
夜食:ドイツビール。ソーセージ盛り合わせ。フレンチフライポテト。えびせん。シーザーサラダ。チョコレート。南瓜の種。
11月20日(日)
朝食:蓮根のペペロンチーノ。
昼食:寿司おにぎり(ねぎとろ、鱒)。シュークリームチョコレートかけ。
夕食:鯖のカオヤムサラダプレート。
夜食:キュウリとミミガーのごま油あえ。キャラメルがけヒマワリの種。メロン。割り干し大根の醤油漬け。
11月21日(月)
朝食:玄米おにぎり(チーズおかか、梅ひじき)。
間食:トリュフチョコレート。
昼食:しゃぶしゃぶ(豚バラ肉、鶏肉、ネギ、小松菜、ニラ、人参、キクラゲ、蓮根、えのき、大根、白菜)。カレースープ。ミニポテトサラダ。
夕食:白身魚のムニエル。四角豆と黄パプリカのハーブソテー。クラムチャウダー。
夜食:ピスタチオパンオレザン。栗甘露煮。キャラメルがけヒマワリの種。
11月22日(火)
朝食:ギリシアヨーグルト(ブルーベリー)。
間食:チョコレート。
昼食:カップ麺(高タンパクシーフード)。ホタテのレモンアヒージョ。せんべい。
夕食:鶏モモ唐揚げ。蒸し野菜(ピーマン、キャベツ)。生野菜(ロメインレタス、パクチー)。
カットフルーツ(パイナップル、メロン、ブドウ、キウイ、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、ブルベリー)
夜食:あられミックス。ミルクキャンディ。鮭とば。焼きチーズ。鰺の南蛮漬け。マンゴーホワイトチョコレート。
11月23日(水・祭)
朝食:豚細と野菜の甘辛炒め。キャベツの千切り。
昼食:ヤンニョムチキン丼。水キムチ。チョレギサラダ。ワカメスープ。薬果。
間食:パイナップル。
夕食:水餃子。パクチー。トマト。
夜食:香箱カニ。杏仁豆腐。ピノ(モンブラン)。キャラメルがけひまわりの種。
11月24日(木)
朝食:梅茶漬け。
昼食:烏賊ユッケ丼。鶏唐揚げ。白湯鶏団子スープ。
夕食:チーズナン。蓮根のペペロンチーノ。ロメインレタス。香箱カニ。
夜食:キャラメルがけヒマワリの種。串団子(みたらし、芋餡)。
11月25日(金)
朝食:梅茶漬け。
昼食:握り寿司(つぶ貝、鱈白子、蒸し牡蠣、穴子天)。鯖の押し寿司。鰺フライタルタルソースそえ。アオサの味噌汁。
夕食:ゆで鶏ガラ。香箱カニ。スモークサーモンとフェタチーズのマリネ。ロメインレタス。
夜食:ビール。しほみ饅頭。キャラメルがけヒマワリの種。
11月26日(土)
昼食:ラム肉の麻婆豆腐。卵と豆腐の中華スープ。もやしのナムル。千切りキャベツ。茶葉卵。
夕食:握り寿司(めじな、こしょう鯛、真鯛の昆布締め、蒸し海老、コハダ)。鶏唐揚げ。
夜食:メロン。梨。パイナップルケーキ。キャラメルがけヒマワリの種。
11月27日(日)
朝食:鶏砂肝とニンニクの芽の黒胡椒炒め。千切りキャベツ。
昼食:バニラヨーグルト。ミルクキャンディ。
夕食:トンテキ。キャベツ千切り。アイスクリン。
夜食:ポテトチップス(チーズ)。レーズンケーキ。鶏軟骨とニンニクの芽の黒胡椒炒め。
11月28日(月)
朝食:ゆで卵。
昼食:卵サラダサンドイッチ。ゆず胡椒味鶏ハムソーセージ。レタスミックス。
夕食:焼き鳥(手羽塩、つくね、頭)。ブロッコリーソテー。ギリシアヨーグルト(ストロベリー)。
夜食:キャラメルがけヒマワリの種。醤油味スイカの種。烏賊フライスナック。クラムチャウダー。甘酒。ザーサイ。
11月29日(火)
朝食:小松菜のチキンスープ。
昼食:鶏ささみ大葉包み竜田揚げ。厚揚げ卵。レタスミックス。ごまドレッシングサラダ。
夕食:チキンスープ水餃子。
夜食:苺(とちあいか)。フルーツミルクアイスバー。烏賊天ぷら。コーヒーチョコレート。スイカの種。ティーブランデーチョコレート。チキンスープ。
11月30日(水)
朝食:スピナッチソイバーグマフィンサンドイッチ。
昼食:ダッチベイビーアボカドシーフードサラダ。
夕食:焼き魚(カレイ、赤魚)。キャロットラペ。
夜食:キュウリとトマトのサラダ。蓮根ツナサラダ。ロメインレタス。ティブランデーチョコレート。