Diario 2
養生日誌

     腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
     おそろしいほど数値が改善しました。
     しかし安心したら、再度の悪化。
     油断大敵。

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1月

2月1日(水)
朝食:ゴルゴンゾーラと蜂蜜のパン。
昼食:塩パン。鶏軟骨とニンニクの芽のハーブ炒め。トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ。プリーツレタス。
夕食:卯の花煮物。アボカドとプチトマトのめんつゆかけ。
夜食:苺(とちおとめ)。ポテトチップス(トリュフ岩塩)。

2日2日(木)
朝食:ハムエッグサンドイッチ。
間食:チョコレート。
昼食:フライドチキン。フレンチフライドポテト。
夕食:サラダ(リーフレタス、レタス、大根、人参、水菜、アボカド、プチトマト、昆布だしつゆ)。高タンパクカップ麺(シーフード)。
夜食:ネーブルオレンジ。梅グミキャンディ。スイカの種。リンドールチョコレート3種。

2月3日(金)
朝食:金華サバと辛子明太子の玄米お茶漬け。
昼食:海老フライ太巻。わかさぎの唐揚げ。生野菜せんぎりミックス。
夕食:牛もも角切りとサヤインゲンとポップコーンシュリンプのソテー。リーフレタス。
夜食:キウイ。梅グミキャンディ。リンドールチョコレート2種。

2月4日(土)
朝食:サラダ(赤キャベツ、リーフレタス、牛蒡、人参、タマネギ、レタス、大根、水菜、マヨネーズ)。
昼食:紅天使モンブランケーキ。
夕食:焼き小籠包。5色小籠包。中華ちまき。サヤインゲンのピリ辛炒め。北京ダック。揚げ茄子の香味ソース。鶏モミジの蒸し物。 キュウリの粗漬け。海老マヨ。ピータン豆腐。杏仁豆腐。生プリン。
夜食:貝わさび。スイカの種。梅シート。

2月5日(日)
朝食:マッケンチーズ。
昼食:もち麦入りご飯。鯖塩焼き(大根おろし添え)。味噌茄子。冷や奴。わかめの味噌汁。
夕食:穴子重。
夜食:生野菜15種ミックス。ポップコーンシュリンプ。

2月6日(月)
朝食:ハムレタスサンドイッチ。
間食:チョコレート。
昼食:握り寿司(生赤海老塩だれ、漬け赤海老炙り、ばくだん、オニオンサーモン、昆布締め鰈エンガワのせ)。
夕食:中国ミートパイ。ウルイと牡蠣の吸い物。
夜食:ガバオ。リーフレタス。フルーツミックス(パイナップル、キウイ、グレープフルーツ、オレンジ)。ドライ台湾すもも。リンドールチョコレート2種。

2月7日(火)
朝食:パストラミビーストトマトのカスクートサンドイッチ。
間食:チョコレート。
昼食:高タンパクカップ麺(トマトチリ)。オニオンクリームベーグル。
間食:甘平みかん。
夕食:牡蠣とウルイの玄米雑炊。サワラの甘塩焼き。赤パプリカの炙り焼き。
夜食:アイスクリン。ドライ台湾すもも。

2月8日(水)
朝食:サラダ(レタス、大根、人参、タマネギ、ポップコーンシュリンプ、ポン酢)。
昼食:卵かけマンナン入りご飯。鰺の南蛮漬け。生野菜ミックス。ドライ台湾すもも。
間食:甘平みかん。
夕食:豚ロールカレーソテー。生野菜ミックス。パイナップルケーキ。
夜食:しほみ饅頭。ポテトチップス(めちゃすっぱムーチョ)。

2月9日(木)
朝食:ラザニア風包みピザ。
間食:チョコレート。
昼食:サーモンと鮪の中細巻き。南瓜の煮物。黒糖おかき。海苔おかき。
夕食:ピスタチオバクラワ。白モツと小松菜のオイスターソース炒め。
夜食:ミニ肉まん。リンドールチョコレート1種。豆腐バー。ピスタチオバクラワ。

2月10日(金)
朝食:明太子と梅のお茶漬け。
昼食:海鮮丼(ねぎとろ、甘エビ、小柱)。菜花と乾燥小エビの中華炒め。生野菜千切りミックス。
夕食:焼き豚はさみまんとう。
夜食:苺。ブリ塩麹竜田揚げ。生野菜ミックス。リンドールチョコレート3種。ひなあられ。ピスタチオバクラワ。キュウリ。

2月11日(土・祭)
昼食:そうめんペペロンチーノ。
間食:キッシュロレーヌ。キャロットラペ。ケールのサラダ。イタリアンサラダ。
夕食:握り寿司(めだい、真鯛炙りポン酢ジュレ、芽ネギ)。アボカド細巻。揚げ出し豆腐。海鮮サラダ。厚焼き卵。

2月12日(日)
朝食:マグゲリータ包みピザ。
昼食:生姜餃子。生野菜ミックス。海鮮チヂミ。
夕食:鶏手羽元あぶり焼き。サラダ(レタス、キャベツせんぎり、わさび菜、ゆでたブロッコリー、金胡麻わさびドレッシング)。ピスタチオバクラバ。
夜食:甘平みかん。リンドールチョコレート1種。

2月13日(月)
朝食:梅明太子茶漬け。
昼食:握り寿司(カニカマ天、サーモン西京漬け、金目鯛炙り、ビントロ、穴子柚子炙り、エンガワちゃんじゃ、中トロ)。餡かけ蟹茶碗蒸し。
夕食:クリームロールレーズンパン。豚スペアリブと蓮根とピーマンの胡椒スープ。
夜食:パイナップル。ポテトチップス(わさビーフ)。微アルコールビール。砂糖かけあられ。

2月14日(火)
朝食:サラダ(レタス、キャベツ、わさび菜、卵、マヨネーズ)。
昼食:ロースカツ。生野菜ミックス。ブロッコリーと海老の中華炒め。
夕食:チキンの黒胡椒サンドイッチ。スペアリブと蓮根の胡椒スープ。
夜食:ポテトチップス(わさビーフ)。ドライインカベリー。プチトマトとアボカドの出汁醤油あえ。

2月15日(水)
朝食:カマ焼きブドウパンチーズトースト。
昼食:握り寿司(赤身、中トロ、金目鯛、ブリ、ウニ、蒸し海老、烏賊、赤貝、卵)。
夕食:鶏つくね和風味。生野菜(わさび菜、セロリ、レタス)。ゆでたブロッコリー。
夜食:さとうがけあられ。ロマネスコとセロリのコンソメスープ。ドライインカベリー。リンドールチョコレート3種。

2月16日(木)
朝食:ゆで卵。
昼食:カップ麺(グリーンカレー)。
夕食:牛モモガーリックカットステーキ。レタス。わさび菜。ダークチェリーデニッシュ。
夜食:甘平みかん。ラムネ菓子。

2月17日(金)
朝食:バニラヨーグルト。
昼食:ナポリタンスパゲティのチーズココット。ミニサラダ。苺ヨーグルト。
夕食:握り寿司(生赤海老、漬け生蛸、太刀魚、蒸し海老、穴子)。キュウリ巻。
夜食:リンゴ。ラムネ菓子。リンドールチョコレート1種。ポテトチップス(黒胡椒チーズ)。バニラヨーグルト。

2月18日(土)
朝食:白モツと野菜の炒め物。
昼食:麻婆豆腐。中華風卵スープ。野菜の和え物。焼売。ごはん。
間食:スパークリングワイン。アイスチーズケーキ。
夕食:握り寿司(赤貝、帆立、つぶ貝、真鯛、目鯛、芽ねぎ)。泪巻。板わさ。、海苔の味噌汁。
夜食:甘平みかん。ポテトチップス(黒胡椒チーズ)。ラムネ菓子。

2月19日(日)
朝食:ブルーチーズ蜂蜜パン。
昼食:コロッケ。豚バラ角と厚揚げ豆腐の煮物。キャベツの千切り。
夕食:チョコレートデニッシュ。サラダ(ローストビーフ、水菜、レタス、キュウリ、パプリカ、フレンチドレッシング)。
夜食:ミニティラミス。きんかん。砂肝ジャーキー。

2月20日(月)
朝食:バナナ。
昼食:握り寿司(ノドグロ、栗蟹、海老天、蓮根天)。烏賊ミンチカツ。あん肝あんかえ茶碗蒸し。ブロッコリーとツナのサラダ。
夕食:卵サンドイッチ。牛もも肉とニンニクの芽の炒め物。
夜食:スイカ。レーズン。

2月21日(火)
朝食:ピスタチオバクラヴァ。バナナ。
昼食:鶏竜田揚げ。半熟ゆで卵。生野菜ミックス。菜花辛子あえ。
夕食:サラダ(キャベツの千切り、アボカド、トマト、チーズ(コンテ)、ヴァージンオリーブオイル、レモン果汁)。
夜食:塩ゆで空豆。セロリのペペロンチーノ。レーズン。

2月22日(水)
朝食:マルガリータ風ブリトー。
昼食:海鮮丼。生野菜ミックス。ハム串焼き。
夕食:白モツと野菜のすき焼き風炒め。キャベツの千切りサラダ。桜大福。
夜食:チーズ(コンテ)。レーズン。甘平みかん。

2月23日(木・祭)
朝食:山芋のおひたし。
昼食:握り寿司(ウニ和え海鮮、生赤海老、ツブ貝)。おしんこ細巻。鮪竜田あげ。トウモロコシかきあげ天。海鮮ユッケ。
夕食:金目鯛一夜干し。蓮根と筍のスープ。串団子(みたらし、桜餡)。きんかん。
夜食:チョコレートシャーベット。ミックスあられ。

2月24日(金)
朝食:苺。
間食:きのこの山。たけのこの里。
昼食:高プロテインカップ麺。
夕食:スペインオムレツ。前菜(カポナータ、クラッカー、ミックスナッツ)。ホワイトアスパラガスのサラダ。烏賊のイカスミ煮。 クレームカタラーナ。白ワイン。ビール。
夜食:蓮根と筍のコンソメスープ。クラムチャウダー。

2月25日(土)
昼食:スペアリブと蓮根と筍のスープ煮。
間食:栗入りバスク風ガレット。
夕食:鶏唐揚げ甘辛おにぎり。
夜食:春野菜のわさび漬け。叩きキュウリ。中華蛸山菜。リンドールチョコレート。

2月26日(日)
朝食:銀座甘楽生菓子2種。
昼食:サンドイッチ(ツナ、卵)。唐揚げ。生野菜ミックス。
夕食:牛ももステーキ。焼き野菜(赤パプリカ、ネギ、ブロッコリー)。
夜食:パイナップル。レーズン。リンドールチョコレート。

2月27日(月)
朝食:ミックスサンドイッチ。
昼食:幕の内弁当。
間食:チーズ鱈。
夕食:水餃子。ゆでレタス。ゆでたスペアリブ。
夜食:でこみかん。レーズン。醤油せんべい。

2月28日(火)
朝食:水餃子。ゆでレタス。
昼食:幕の内弁当。
夕食:握り寿司(うに、ビントロ、中トロ、ツブ貝、烏賊玉葱、生赤海老)。海鮮細巻。茶碗蒸し。
夜食:でこみかん。


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