Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
４月１日（土）
ブランチ：小鯛とウルイの潮汁。串団子（みたらし、餡きなこ）。
間食：メロン杏仁ゼリー。
夕食：トンカツ。牛肉の香味ソテー。トマトケチャップパスタ。キャベツの千切り。蒸したスナップエンドウ。
夜食：でこみかん。
４日２日（日）
昼食：春菊天そば。
夕食：酸菜炒白身魚。ごはん。中華卵スープ。もやしの中華あえ。魚練り物天。
夜食：フルーツチャンク（パパイヤ、パイナップル）。抹茶カシューナッツ。
４月３日（月）
朝食：バクラヴァ（胡桃、ピスタチオ）。
昼食：握り寿司（炙りスパイスビントロ、マイカ、わさびエンガワ）。鯖押し寿司。アオサの味噌汁。
夕食：ピタパンサンドイッチ（ケール、ツナ）。サラダ（キャベツ、南瓜、アボカド、温泉卵、ヴァージンオリーブオイル、シークァーサー果汁、マヨネーズ）。
抹茶カシューナッツ。
夜食：道明寺2色桜餅。芋羊羹。
４月４日（火）
朝食：スイートポテト。
昼食：ミートボール。ミニ担々麺。生野菜ミックス。
夕食：ピタパンサンドイッチ（ケール、卵）。豚軟骨と蓮根のスープ煮。菜花のスープ煮。
夜食：あられ。りんご。フルーツグミ。レモン大根漬け。
４月５日（水）
朝食：平目のムニエル。野菜のチャンク（キュウリ、緑のプチトマト）。
昼食：握り寿司（ツブ貝、ふぐ、穴子、エンガワ大葉、マイカ、ビントロ）。たくわん細巻。茶碗蒸し。
夕食：ハムチーズパニーニホットサンドイッチ。ストロベリーサンデー。
夜食：いなり寿司。蓮根と軟骨のスープ煮。
４月６日（木）
朝食：ソーセージブリトー。ロメインレタス。ダークチョコエクレア。
昼食：親子丼。胡麻ドレッシングミニグリーンサラダ。
夜食：ポテトチップス（イカ人参味）。あられ。フルーツグミ。
４月７日（金）
朝食：カスタードレーズンデニッシュ。
昼食：炭火焼き鶏もも肉カレーライス。ミックス野菜浅漬け。
間食：チーズ鱈。生果実ジュース（リンゴ、レモン、柚子）。
夕食：唐揚げ。かき菜のスープ煮。温泉卵。スープゆで蓮根。
夜食：ポテトチップス（山わさび）。
４月８日（土）
朝食：キッシュ（鮭、ナッツ）。キュウリとプチトマトのチャンク。
間食：ハムエッグマフィン。
昼食：めでたい焼き。
夕食：あさりラーメン。
夜食：メロンアイスクリーム。
４月９日（日）
朝食：煮卵茶漬け。
昼食：ローストポークとリコッタチーズのサラダ（バジルソース）。赤ワイン。
夕食：島寿司。蟹クリームコロッケ。茄子の揚げ浸し。
夜食：生果実ジュース（リンゴ、ゆず、レモン）。蓮根と豚軟骨のスープ煮。陳皮梅。黒大豆甘納豆。
４月１０日（月）
朝食：大麦入り中華かゆ。
間食：するめ。ミックスナッツメイプルシュガー。
昼食：カップうどん（きつね）。
夕食：青椒肉絲焼きそば。黒大豆甘納豆。陳皮梅。
夜食：クラムチャウダー。南瓜の種。玉葱の醤油たまり漬け。
４月１１日（火）
朝食：マンナン入りご飯。温泉卵。
間食：ミックスナッツメイプルシュガー。
昼食：握り寿司（ツブ貝、湯引き桜鯛、生赤海老、海老アボカド、アンコウとアンコウの肝、高菜と明太子）。海鮮ユッケ。
夕食：プルコギ。ニラ炒め。ロメインレタス。スイカの種の醤油味。
夜食：オニオンハンバーグ。キャベツの千切り。黒大豆甘納豆。おこげせんべい。
４月１２日（水）
朝食：スコーン（桜）。
間食：豆寒天。
昼食：豚レバーもやし炒め。小籠包。ロメインレタス。プチトマト。キュウリ。
夕食：ホタテ茶漬け。鶏砂肝とセロリのあえもの。
夜食：スイカ。フルーツグミ。おこげせんべい。
４月１３日（木）
朝食：ブラータチーズスライスプチトマトそえ。
昼食：フライドチキン（辛口）。チキンフィレサンドイッチ。フレンチフライポテト。
夕食：豚かしら肉すき焼き風。蕪とモロッコインゲンの醤油炒め。ロメインレタス。
夜食：酢昆布。フルーツグミ。醤油味スイカの種。
４月１４日（金）
朝食：サンドイッチ（ツナ、卵）。ロメインレタス。
間食：ドライパッションフルーツ。
昼食：豚レバーのオイスターソース炒めと菜花と小エビの上湯炒め丼。野菜スティック（キュウリ、セロリ、人参）。
夕食：ガーリックステーキ。キャベツの千切り。スイカの皮の醤油漬け。ソフト大福。
夜食：空豆と海老のかきあげ。
４月１５日（土）
朝食：ブルーベリーヨーグルト。
昼食：コザンプカレー。マンナン入りジャスミンライス。
夕食：中華冷菜5種盛り。羊焼き焼売。菜花の中華炒め。野菜つみれあげ。生ビール。
４月１６日（日）
朝食：塩焼きそば。ロメインレタス。
夕食：羊大骨。キュウリの中華風あえもの。中華風ミニナン。
夜食：スイカ。ドライ台湾すもも。
４月１７日（月）
朝食：サラダ（アボカド、キュウリ、プチトマト、温泉卵、めんつゆ）
間食：烏賊揚げスナック。
昼食：カップ麺（わんたん）。
夕食：ミニガーリックステーキ。チーズハンバーガー。スイカの皮の醤油づけ。キャベツ千切り。キュウリ乱切り。プチトマト。桜餅。
夜食：フルーツスムージー。スイカの種の醤油味。ジェリービーンズ。茄子の煮物。豆乳クラムチャウダー。
４月１８日（火）
朝食：チョコレートプリンアラモード。
昼食：海鮮丼。レタス。オニオンスライス。カルパス。蓮根チップス。
夕食：子持ち鰈のにつけ。豆乳クラムチャウダー。
夜食：ずんだクリーム大福。ポテトチップス（コンソメ味）。がんもどき煮物。すいか。
４月１９日（水）
朝食：マルガリータピザ。
昼食：スパイスポークソテー。生野菜（キャベツ、キュウリ、ロメインレタス）。スイカの皮の醤油漬け。
夕食：玄米あさり飯。鮭カマ焼き。
夜食：ゆでスイートコーン。チョコレートキャラメルマシュマロ。ラムネ菓子。茄子と玉葱とソーセージの出汁煮。
４月２０日（木）
朝食：チーズキーマカレーパン。
昼食：ホットドッグ。鯖の竜田揚げ。10種生野菜千切りミックス。
夕食：チキンソテー。キャベツ千切り。プチトマト。富山鹿の子餅。
夜食：スイカ。
４月２１日（金）
朝食：卵サンドイッチ。セロリ。ロメインレタス。苺。
昼食：鴨蕎麦。握り寿司（ヤリイカ姿、ノドグロ炙り）。鯖押し寿司。鶏軟骨唐揚げ。
夕食：ポトフ（ソーセージ、玉葱、茄子）。生野菜（ロメインレタス、キュウリ、セロリ）。
夜食：富山鹿の子餅。
４月２２日（土）
朝食：カイザーロールのハムエッグホットサンドイッチ。
昼食：崎陽軒中華弁当。
夕食：水餃子。ゆでソーセージ。ゆでた菜花。キュウリスライス。
夜食：チョコレートキャラメルマシュマロ。
４月２３日（日）
朝食：ソーセージブリトー。
昼食：幕の内弁当。
夕食：ローストポークサンドイッチ。ロメインレタス。ピーマン。富山鹿の子餅。
夜食：タイラ貝の刺身。スイカ。
４月２４日（月）
朝食：生麩の煮物。
昼食：カップ麺（わんたん）。
夕食：ハムカツ。ニンニクの芽と豚肉の中華炒め。ビーツのラペ。ロメインレタス。ホイップクリームサンドイッチ。チョコレートマシュマロ。
夜食：赤ワイン。苺。ジャイアントコーン辛子マヨネーズ味。笹かまぼこ。
４月２５日（火）
朝食：高タンパクヨーグルト（レモン）。
間食：チョコレート。
昼食：中華風黒酢ミートボール。蓮根はさみつくね。香菜入り生野菜ミックス。
夕食：チキンソテー。鮭のカマ焼き。タイラ貝の肝のバター醤油焼き。もやしのソテー。ロメインレタス。ヨーグルトアイスバー。
夜食：醤油味スイカの種。ミニレアチーズケーキ（シャルドネ）。
４月２６日（水）
朝食：ゆで卵。
昼食：幕の内弁当。
間食：串団子（みたらし、ずんだ）。
夕食：鯖棒寿司。ビーツのラペ。大根の千切り。せんべい。
夜食：アップルマンゴー。するめ。ラムネ菓子。梅ザーサイ。きんぴらごぼう。
４月２７日（木）
朝食：マルガリータブリトー。
昼食：握り寿司（ノドグロ天、鰹、白トリ貝）。鯖押し寿司。ブロッコリーとツナのサラダ。アサリと菜花の茶碗蒸し。
夕食：白腸とかき菜の茎の赤ワイン煮。蒸しレタスの食べるラー油あえ。塩パン。
夜食：ラムネ菓子。キュウリの浅漬け。黒豆甘納豆。
４月２８日（金）
昼食：握り寿司（真鯛の昆布締め、蒸し海老、穴子の白焼き、炙り鰆）。天ぷら（鯛ちくわ、アスパラガス、こごみ、筍）。ハマグリの吸い物。
夕食：ハムカツ。白身魚のチーズ焼き。サラダ（大根の千切り、わさび菜、シークヮーサー果汁、ヴァージンオリーブオイル）。
夜食：梅ザーサイ。苺。
４月２９日（土・祭）
朝食：塩卵入り中華カスタードパイ。
昼食：鮎飯。芋フライ。ソフトクリーム（藤）。
夕食：がんもどきハンバーグ。スイートバジルソテー。オカヒジキの醤油炒め。筍の土佐炒め。
夜食：レタス。蓮根の金平。 かぼちゃの種。
４月３０日（日）
昼食：ミンチカツ。苺。
夕食：ポークソテー。ニンニクの芽のソテー。蒸しレタスの食べるラー油あえ。
夜食：南瓜の種。ホッピー。あずき南瓜。苺。