Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
7月1日(土)
朝食:チキンとレタスのサラダ。チーズケーキ(マスカット)。
間食:パイナップル。
昼食:アメリカンチェリー。
夕食:ニラと豚こまの卵焼き。
夜食:カットフルーツミックス(パイナップル、メロン、ブルーベリー、キウイ、ぶどう、オレンジ、グレープフルーツ)。桃。笹かまぼこ。
7日2日(日)
朝食:わさび豆腐。青紫蘇風味納豆。
昼食:ローストポークとリコッタチーズのグリーンサラダ。
夕食:ラム肉のロースト。ヴァクラバ。ビール(ハイネケン)。
夜食:蒸したトウモロコシ。菜花と干し海老の中華炒め。根菜と蒟蒻の煮物。
7月3日(月)
朝食:珈琲シロップがけマスカルポーネチーズ。
昼食:握り寿司(フグ、つぶ貝、サーモン、はも天、漬け鮪)。海鮮ユッケ。フグ唐揚げ。ティラミス。
夕食:餃子。ガーリックチキン。桃。すもも。キュウリのヨーグルトサラダ。
夜食:あん入りチーズババロア。マーラーカシューナッツ。ラムネ菓子。
7月4日(火)
朝食:レモンクリームカレー。マンナン入りジャスミンライス。
間食:チョコレート。
昼食:カップ麺(わんたん)。チョコレートクッキー。南瓜ポタージュスープ。
夕食:海老フライ。鰺フライ。大根の千切り。キュウリスライス。
夜食:生大福。スイカの種。
7月5日(水)
朝食:卵焼き。レタス。
昼食:韓国水キムチ冷麺。
間食:チョコレート。
夕食:豚カシラと玉葱の水煮。キャベツとエゴマの千切り。カフェオレ大福。
夜食:豚タンと筍の和え物。海老せんべい。ラムネ菓子。
7月6日(木)
朝食:チキンとレタスのあえもの。
間食:チョコレート。
昼食:チキンフライドッグ。生野菜ミックス。マカロニサラダ。ノンオイルエンドウ豆スナック。
夕食:餅(海苔醤油、きなこ、餡)。
夜食:金平ごぼう。レタス。海老せんべい。豚角塩煮。
7月7日(金)
朝食:高野豆腐の煮物。スイカ。
昼食:チキンカツサンドイッチ。サラダ(キャベツ、ミョウガの茎、セロリ、人参、甘酢)。ノンオイルエンドウ豆スナック。
夕食:豚ロースの塩レモン炒め。生野菜千切り(レタス、エゴマ、ミョウガの茎)。アイスクリン。
夜食:えびせんべい。さくらんぼ。麻辣カシューナッツ。
7月8日(土)
朝食:アサリ飯。生卵。
昼食:ブリトー。
間食:ラングドシャクッキーのせチョコレートソフトクリーム。
夕食:揚げ茄子。海鮮サラダ。鮪刺身山盛りネギのせ。ミニ大阪風お好み焼き。日本酒のグラニテ。ヤマぶどうハイボール。
夜食:ウニ風味はんぺん。
7月9日(日)
昼食:玄米おにぎり(チーズおかか、ツナ)。
間食:葛餅アイスバー(苺ミルク)。
夕食:アンガスビーフの塩レモンたたき。生野菜(レタス、キュウリ、ミョウガの茎)。ラムネ菓子。
夜食:ゆず塩ポテトチップス。コーヒーシュガーかけカシューナッツ。
7月10日(月)
朝食:ギリシアヨーグルト(レモンチーズ味)。ストリングチーズ(唐辛子味)。
間食:カヌレ。
昼食:握り寿司(生赤海老煎酒、烏賊昆布〆、しょうさいふぐ、ホヤ)。梅キュウリ細巻。アンコウの唐揚げ。アサリの味噌汁。
夕食:鯖棒寿司。エゴマ葉入りハマグリ出汁の吸い物。
夜食:スイカ。コーヒーシュガーかけカシューナッツ。フルーツグミ。
7月11日(火)
朝食:押し寿司(サーモン、ホタテといくら)。ミックスジュース。
昼食:カップ麺(カレー)。
夕食:サーモンガーリック漬け丼。牛蒡かまぼこ天。茄子とズッキーニの辛子漬け。
夜食:豚ロースソテー。
7月12日(水)
朝食:高野豆腐含め煮。サラダ(南瓜、キュウリ、プチトマト、マヨネーズ)。
間食:お米クッキー。
昼食:幕の内弁当。
夕食:とんかつ。キャベツ千切り。キュウリ小口切り。菜花と干小エビの中華炒め。
夜食:スイカ。
7月13日(木)
朝食:卵焼き。キュウリとズッキーニの辛子漬け。
昼食:握り寿司(豚トロ、ロコ貝、柚子塩イカ、牛カルビサラダ包み)。鯖押し寿司。アオサの味噌汁。
間食:カヌレ。
夕食:まんぼうネギ塩丼エゴマ葉そえ。春巻。
夜食:スイカ。アメリカンチェリー。プチトマト。
7月14日(金)
朝食:塩バニラパンケーキ。
昼食:ホッケ一夜干し。キャベツ焼き。生野菜ミックス。
夕食:ホタテとエゴマ葉の中華スープ。スイカ。
夜食:白桃ヨーグルト。アップルマンゴー。ベリーチョコレートチーズケーキ。
7月15日(土)
朝食:ホタテとサヤインゲンの中華スープ。
昼食:鶏唐揚げ。ちぎりキャベツ。
夕食:海老チョンファン。キノコの春巻。レタスのオイスターソース。アイスクリームのせ豆花。
夜食:すもも。大豆もやしのナムル。
7月16日(日)
朝食:鶏唐揚げ。レタス。
昼食:チャーシュー。蓮根の梅酢炒め煮。東坡肉。サヤインゲンと中華サラミの炒め物。豆苗のニンニク炒め。小柱のトウチ炒め。白菜のピリ辛漬け物。
蓮の葉包みちまき。豚挽肉の湯葉巻き蒸し。杏仁豆腐。マンゴープリン。ライチプリン。
夜食:すもも。
7月17日(月・祭)
朝食:冷やし山菜そば。
昼食:キッシュロレーヌ。クロワッサンドッグ。
夕食:玉葱と豚肉鶏肉のスープ煮。すもも。
夜食:サラダ(キャベツ、ミョウガの茎、エゴマの葉、ジャガイモ、ベーコン、マヨネーズ)。スイカの種。柚子胡椒豆腐バー辛子明太子のせ。フルーツグミ。
7月18日(火)
朝食:中華肉パイ。
昼食:カップ麺(ムーマナオ)。
夕食:ビーフステーキ。レタス。ミョウガの茎。ミニトマト。練乳かき氷。
夜食:えびせんべい。
7月19日(水)
朝食:胡椒饅頭。
昼食:マルガリータブリトー。サラダ(ケール、ビーツ、キヌア、スライスアーモンド、マヨネーズ)。
間食:チョコレート。
夕食:揚げ出し豆腐。小松菜のおひたし。
夜食:すもも。割れカシューナッツチリ味。
7月20日(木)
朝食:ブルベリーヨーグルト。
間食:チョコレート。
昼食:握り寿司(鮪、ビントロ、鰻、ふぐ、生海老、鰹、こはだ)。海鮮ユッケ。ゆでブロッコリー海老マヨのせ。ミニティラミス。
夕食:みたらし団子。サラダ(ケール、ビーツ、キヌア、スライスアーモンド、マヨネーズ)。
夜食:冷製パンプキンスープ。割れカシューナッツチリ味。トマト。
7月21日(金)
朝食:カップ麺(トムヤムクン)。
昼食:卵サンドイッチ。ささみの大葉梅巻き竜田揚げ。生野菜ミックス。スルメ。
夕食:鶏レバー生姜蒸し。ケール。サツマイモと根菜のゴマ和え。
夜食:蒸しトウモロコシ。すもも。楊梅。あられ。ピーマン。
7月22日(土)
朝食:中華チャーシュー。マッシュルームとサヤインゲンのオイル蒸し。
昼食:焼きそば。
間食:ラザニア。サラダ(ケール、人参、オレンジ、キヌア、アボカド、マッシュルーム、フレンチドレッシング)。
夕食:赤飯。野沢菜と鯖の押し寿司。
夜食:ブルーベリーヨーグルト。
7月23日(日)
朝食:トースト。マーガリン。ミニグリーンサラダ。ゆで卵。
昼食:穴子の押し寿司弁当(押し寿司、野菜煮物、黒豆煮豆、たまごやき)。スパークリングワイン。
夕食:焼き鶏(もも、つくね)。マリネ(蛸、セロリ、人参、ブラックオリーブ、玉葱、ビネガー、オリーブオイル)。
夜食:トップスチョコケーキ。ネクタリン。
7月24日(月)
朝食:サーモンとチーズの生春巻き。ロメインレタス。キャロットラペ。
昼食:幕の内弁当。ドライ柑橘。
夕食:鶏手羽元のソテー。人参のソテー。トップスチョコレートケーキ。
夜食:あられ。ピーナッツ。
7月25日(火)
朝食:札幌すみれの炒飯。
昼食:幕の内弁当。ドライ柑橘。
夕食:ブッターラチーズと桃のサラダ。鶏手羽元ソテー。あられ。ピーナッツ。
夜食:桃。
7月26日(水)
朝食:中華チャーシュー。ロメインレタス。キャロットラペ。
昼食:カップ麺(チーズカレー)。ドライ柑橘。
夕食:牛すね肉のジンジャーソテー。キャベツとセロリの葉のソテー。メロンロールケーキ。
夜食:あずき豆腐。あられ。ピーナッツ。
7月27日(木)
朝食:炊き込みご飯。
昼食:チキンサラダサンドイッチ。ヒジキと木綿豆腐の煮物。ドライ柑橘。
夕食:握り寿司(ほや、ツブ貝煎り酒、しょうさいふぐ、紅鮭筋子)。キュウリ浅漬け巻。夏野菜の揚げ浸し(青唐辛子ぞえ)。
夕食:牛すね肉の叩き。キュウリ塩もみ。
7月28日(金)
朝食:ナッツケーキ。
昼食:肉まん。生野菜ミックス。
夕食:白菜と鶏手羽元の中華煮。明太したらば。
夜食:メロン。あられ。ピーナッツ。チョコレートアイスバー。辛子明太子。
7月29日(土)
朝食:冷製グリーンピースポタージュ。
昼食:海老アボカドベーグルサンドイッチ。グリーンサラダ。ポテトサラダ。ミネストローネ。
間食:チョコラムボール。
夕食:豚タンのマリネ。鶏砂肝のレモン塩あえ。ベーコンポテトサラダ。生野菜ミックス(レタス、ミョウガの茎、セロリ、キュウリ)。杏仁プリン。
夜食:ネクタリン。オリーブの塩蔵。海老せんべい。
7月30日(日)
朝食:そうめん。冷やしチキンジンジャーカレー。
昼食:クリーム入りポンデケージョ(バナナ、チョコ)。
夕食:鰻寿司。鶏モツ生姜煮。ミョウガ茎スライス。
夜食:山葵豆腐。梅納豆。
7月31日(月)
朝食:姫桃のあんパン。抹茶フォンダンショコラ。
昼食:サンドイッチ(アボカドシュリンプ、パイナップル生クリーム)。ドライオレンジ。
間食:レモングミ。
夕食:一口丸餃子。キャベツとエゴマの葉の千切りウースターソースかけ。
夜食:ネクタリン。麻辣カシューナッツ。