Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
９月１日（金）
朝食：カットフルーツ（メロン、パイナップル、キウイ、ブドウ）。
昼食：春巻。赤魚西京焼き手巻き寿司。炒飯おにぎり。生野菜ミックス。ドライ塩レモン。
夕食：たこ焼き（レモンポン酢、醤油バター）。桃ジェラート。
９日２日（土）
朝食：レモン麻婆豆腐。
昼食：ケーキ（モンブラン、レアチーズ）。
夕食：サーロインステーキ。リーフレタスとエゴマの葉のソテー。大根拍子木切り。
夜食：しょうゆせんべい。
９月３日（日）
朝食：チーズナン（プレーン、ハニー、チョコ）。
昼食：玄米おにぎり（梅ヒジキ、チーズおかか）。
夕食：海老とブロッコリーのトマトリガトー。
夜食：ミルクレープ。減塩たらこ。きゅうりスライス。
９月４日（月）
朝食：トンカツ。キャベツとエゴマの葉の千切り（ウースターソースかけ）。アボカド。
昼食：冷製明太子パスタサラダ。したらば。
夕食：焼き鶏（軟骨、砂肝）。サラダ（キャベツ、エゴマの葉、アボカド、梅ドレッシング）。菜花と干し海老の中華炒め。
夜食：スイカ。ドライインカベリー。しょうゆせんべい。
９月５日（火）
朝食：中華塩卵入りカスタードクリーム餡パイ。
昼食：ハムカツ。ミニポテトグラタン。和野菜千切りミックス。
夕食：サモサ。サラダ（人参、ビーツ、キノア、リーフレタス、煮卵、フレンチドレッシング）。
夜食：ワッサー。焼き鶏（軟骨、砂肝）。
９月６日（水）
朝食：牛タン茶漬け。
昼食：握り寿司（真鯛、ビントロ、ホヤ）。鯖棒寿司。夏野菜のあげびたし。烏賊唐揚げ。あさりの味噌汁。
夕食：くるみ塩パン。デミグラスソースハンバーグ。キャベツの千切り。茄子とキュウリの塩もみ。
夜食：ワインクーラー。しょうゆせんべい。
９月７日（木）
朝食：ワッサー。ギリシアヨーグルト。
間食：乾燥ナツメの胡桃サンド。
昼食：ケバブサンドイッチ（ラム）。
夕食：バッタイ。夏野菜のあえもの（調理用トマト、キュウリ、茄子）。
夜食：シャンパントリュフチョコレート。サーモンクリームチーズ。
９月８日（金）
朝食：蓮根と豚ロースのスープ。
昼食：たこ焼き。
夕食：焼き鶏（砂肝、軟骨）。キャベツの千切り。
夜食：蒟蒻カスタードプリン。うに松葉。
９月９日（土）
朝食：たこ焼き。
昼食：紅茶鴨スモーク。ロメインレタス。ドライトマトとオリーブのマリネ。蒟蒻カスタードプリン。
夕食：生卵と鮭フレークかけごはん。奈良漬。
夜食：蓮根と豚ロースのスープ。ホッピー。キュウリの赤しそ酢漬け。うに松葉。魚肉ソーセージ。
９月１０日（日）
朝食：葱餅（レモン大根おろしかけ）。ピスタチオバターアイスバー。チーズケーキ風味ギリシアヨーグルト。
夕食：牛肉ルーロー麺（メンマ追加）。
夜食：和栗ケーキ。ヒジキ煮。魚肉ソーセージ。うに松葉。するめ。
９月１１日（月）
朝食：ミルフィーユケーキ。
昼食：握り寿司（本鮪赤身、ビントロ、蟹ほぐみ身サラダと揚げソフトクラブ、大葉紅鮭いくら、あわび、牛カルビ）。ネギトロ細巻。海鮮ユッケ。あさりの味噌汁。
夕食：ワッサーとカッテージチーズのサラダ。ゆでたまる蟹。山芋梅酢漬け。
夜食：がんもどきの煮物。
９月１２日（火）
朝食：カップ麺（トムヤムクン）。
昼食：ささみの梅巻き竜田揚げ。サーモンマヨ中細巻寿司。レタスとオニオンのスライス。ドライレモン。
夕食：ガーリックシュリンプ（フレンチフライポテト添え）。ローストビーフ。
サラダ（緑と黒のオリーブ、ドライトマト、キュウリ、穂紫蘇、アボカド、バルサミコ酢）。
夜食：うに松葉。ワッサー。シャンパントリュフチョコレート。
９月１３日（水）
朝食：フィッシュピザ。芋あんもち。
昼食：ごまだれ冷やし中華。ミニキャベツサラダ。杏仁豆腐。
間食：バナナチョコレート。
夕食：ラムのクミンソテー。目玉焼き。キャベツとエゴマの葉の千切り。枝豆ご飯のおにぎり。芋あんもち。
夜食：メロン。ドライインカベリー。
９月１４日（木）
朝食：生クリームサンドイッチ。ロメインレタス。キュウリ。味玉。
昼食：白身魚のフリッターの甘酢あんかけ。根菜せんぎりミックス。塩メロンパン。蓮根チップス。
夕食：豚軟骨と蓮根のスープ。メロン。
夜食：チョコレートフルーツヌガー。辛子明太子。
９月１５日（金）
朝食：マルガリータブリトー。
昼食：フライドチキン。生野菜千切りミックス。切り昆布の佃煮。
夕食：サラダ（ロメインレタス、キュウリ、蟹かまぼこ、ノンオイル梅ドレッシング）。
夜食：アイスクリン。チョコレートフルーツヌガー。蓮根のスープ煮。
９月１６日（土）
朝食：キーマカレードリア。
昼食：海鮮太巻。生野菜ミックス。
夕食：日本蕎麦四川風冷麺。
夜食：チキンサンドイッチ。鰺フライ。蓮根のスープ。
９月１７日（日）
朝食：ラー油まぜそうめん。
昼食：ポンデケージョ（チョコ、バナナ）。
夕食：キノコ炊き込みご飯。もりそば。ソーセージ。蒸し餃子。焼売。タンドリーチキン。豆腐味噌漬け。春巻。冷製肉のテリーヌ。
蒸し鶏。焼き茄子。筑前煮。ブルスケッタ。サンドイッチ（ハムチーズ、卵）。豆腐の味噌汁。白身魚のフリット。
サラダ（サニーサラダ、キュウリ、トマト、水菜、蒸し鶏、シーフードトマト煮）。万能葱のサラダ。
カットフルーツ（メロン、ピンクグレープフルーツ、グレープフルーツ、オレンジ、マスカット）。ガトーショコラ。芋のロールケーキ。
チョコシューアイス。オレンジジュース。
９月１８日（月・祭）
朝食：ポンデケージョ。
昼食：セロリ入り麻婆豆腐。しょうゆせんべい。
間食：ワッサー。
夕食：フライドチキン。きんぴら（牛蒡、人参、サツマイモ、胡麻）。ロメインレタス。スペイン産白ワイン。
夜食：柿葛餅。醤油せんべい。
９月１９日（火）
朝食：バターオニオントッポギ。
昼食：握り寿司（生赤海老、ツブ貝、鰹叩き、サーモン、鰈（エンガワのせ）、ふぐ）。キュウリ細巻。ガリ。
夕食：ローストビーフ。ローストポーク。生野菜12種ミックス。
夜食：グリーンカレースープ。アイスクリーム。
９月２０日（水）
朝食：鮭と生卵かけごはん。芋ようかん。
昼食：鶏ジャンバラヤ。肉団子甘酢あん。生野菜千切りミックス。わさび柿ピー。
夕食：アサリ飯。鰺の南蛮漬け。レタス。
夜食：青じそ納豆。珈琲がけカシューナッツ。鶏と干し豆腐の中華あえ。
９月２１日（木）
朝食：トマトのパニーニ。
間食：ナツメと胡桃の菓子。
昼食：マッサマンカレーライス。
夕食：ガーリックビーフステーキ。空心菜のソテー。
夜食：ポポー。トルコ菓子（コルスカァ、ベアジ、バクラヴァ、バスマ）。ストリングチーズ。
９月２２日（金）
朝食：ジャガイモと枝豆と蛸のバジルソース。ミニステーキ。空心菜のソテー。ポポー。
昼食：カップ麺（ムーマナオ）。チョコレートパウンドケーキ。チョコレート。
夕食：鶏唐揚げ。海老新庄の椎茸詰め揚げ。レタス。大葉。トルコ菓子（ボウルマ、コルウシュカ、バクラヴァ）。
夜食：ぶどう（ピオーネ）。
９月２３日（土）
朝食：卵と鮭かけごはん。
昼食：平目の煮付け。キャロットラペ。柿葛餅。
夕食：麻婆豆腐麻婆茄子焼きそば。生野菜ミックス。
夜食：生エンジェルパイ。生プルーン。ヴァクラワ。
９月２４日（日）
昼食：羊焼き肉。豆腐と卵の中華スープ。ご飯。生野菜千切りミックス。根菜のマリネ。つみれあげ。もやしの中華炒め。
夕食：舞茸天そば。
夜食：サラダ（ミョウガ、大根、人参、レタス、パプリカ、キュウリ、梅ノオイルドレッシング）。手羽元炙り焼き。
握り寿司（平目、イトヨリ、シマアジ、キンキ、真鯛、きんとき、金目）。ガリ。ぶどう（ピオーネ）。数の子山海和え。
９月２５日（月）
朝食：フルーツサンドイッチ。
昼食：ねぎかけうどん。天ぷら（万願寺唐辛子、蓮根、鶏）。
間食：臼杵煎餅。
夕食：牡蠣フライ。パテ・ド・カンパーニュ。生野菜ミックス。松茸ごはん。
夜食：ヴァクラワ。
９月２６日（火）
朝食：刺身（真鯛、烏賊、サーモン、大根、大葉）。サラダ（レタス、パプリカ、人参、水菜、アボカド、出汁醤油、シークヮーサー果汁）。
間食：くろがね堅パン。
昼食：餅チーズ明太子ブリトー。高菜漬けまぜおにぎり。
間食：リーフパイ。
夕食：助六寿司。ミニ赤飯おにぎり。
夜食：サラダ（レタス、キヌア、ビーツ、人参、マヨネーズ）。リンゴ（トキ）。辛子明太子。ちくわ。
９月２７日（水）
朝食：ゴルゴンゾーラハニーパン。
昼食：握り寿司（鰆、蒸し牡蠣、穴子、メダイ）。鮟肝茶碗蒸し。ブロッコリーとツナのサラダ。
夕食：ゆで豚（シークヮーサー果汁ポン酢）。焼き野菜（パプリカ2色、茄子）。レタスミックス。
夜食：ピスタチオアイスバー。あられ。
９月２８日（木）
朝食：ラムのクミン塩焼き。生野菜（レタス、人参、紫キャベツ）。ビーツサラダ。
昼食：カップ麺（ラクサ）。せんべい。
夕食：目玉焼きミンチカツ。焼き野菜（茄子、2色パプリカ）。レタスと人参と紫キャベツのミックス。
夜食：蛸とブロッコリーのバジルソースあえ。あられ。昆布菓子。
９月２９日（金）
朝食：ドリアン月餅。
間食：せんべい。
昼食：握り寿司（ツブ貝、ばくだん、小柱明太）。キュウリ巻。蟹クリームコロッケ。オニオンリング。あら汁。ガリ。
夕食：ゆで豚肉。烏賊げそとニンニクの芽のソテー。キムチ（白菜、大根、キュウリ）。焼き松茸。レタス。エゴマの葉の千切り。昆布菓子。
夜食：梨。蟹のビスク。スモークオイスター。
９月３０日（土）
朝食：カップ麺（グリーンカレー）。
昼食：平目入り麻婆豆腐。
夕食：ブッターラチーズとトマトとキュウリのシークヮーサー果汁サラダ。
夜食：エクレア。カットフルーツミックス（メロン、パイナップル、ぶどう、ブルーベリー、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、キウイ）。
ヴァクラバ。