Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
おそろしいほど数値が改善しました。
しかし安心したら、再度の悪化。
油断大敵。
１月１日（水・祭）
朝食：カレーミンチカツバーガー。鶏コンソメスープ。珈琲（低カフェイン）。
間食：栗きんとん入り干し柿。デカフェアールグレイティー。
昼食：紅白蒲鉾。松前漬。紅白なます。黒豆。有頭海老煮。紅茶鴨燻製。赤魚西京焼。一口昆布巻。六法里芋煮。花蒟蒻煮。
割烹オクラ煮。いちごロールケーキ。オレンジピール。花咲サラダ。ホワイトパストラミ。鰊のマスタード和え。
肉団子。合鴨モモ肉のスモーク。海老チリ。山クラゲ中華和え。ホワイトチキンカリカリ梅味。チャーシュー。
ザーサイ。鳴門金時レモン煮。胡桃甘露煮。日本酒（越後お福正宗樽垂原酒）。
夕食：サラダ（野菜10種、すだち果汁、ヴァージンオリーブオイル、塩胡椒）。ブルーチーズ風味カシューナッツ。
チーズクルトン。日本酒（越後お福正宗樽垂原酒）。
夜食：栗金団。赤魚西京焼。一口昆布煮。いちごロールケーキ。若梅甘露煮。海老マリネ。鰊のマスタード和え。
グリルチキンポモドーロソース。中華くらげ。ホワイトチキンカリカリ梅味。ホワイトアスパラガス。わさび空豆。
濃い十六茶。ゼロカロリーグレープゼリー。うずら卵のフライ。薄皮卵パン。
１月２日（木・休）
朝食：ハムチーズブリトー。アイスコーヒー。
昼食：シュリンプとスモークサーモンのダッチベイビー。水。濃い十六茶。
夕食：ポークソテー。野菜千切りミックス。ミントフレーバー炭酸水。花びら餅。
夜食：辛子明太子。ブルーチーズ風味カシューナッツ。チーズクルトン。のりしおせんべい。コーン入りチキンスープ。
１月３日（金・休）
朝食：珈琲。
昼食：握り寿司（数の子、ビントロ、マイカ、アカイカ、サーモン）。ツナブロッコリーサラダ。ガリ。海老天鴨そば。緑茶（粉茶）。
夕食：白菜と油揚げの煮浸しの巣ごもり卵。薯蕷饅頭（かぶらむし）。南瓜の種。
夜食：サラダ（カット野菜ミックス、塩胡椒、すだち果汁、ヴァージンオリーブオイル）。すだち果汁入り水。
スンドゥプチゲ。のりしおせんべい。南瓜の種。わさび空豆。
１月４日（土）
朝食：おろし蕎麦。ホットジャスミンティー。
昼食：サラダ（キャベツ千切り、レタス、胡瓜、人参、フライドオニオン、ヴァージンオリーブオイル、すだち果汁、塩胡椒）。
アイスコーヒー。豚肩ロースとスナップエンドウのソテー。アイスマテ茶。
夕食：五目炒飯。焼売。フカヒレスープ。ミニグリーンサラダ。杏仁豆腐。烏龍茶。水。
夜食：スパークリングワイン。手巻き寿司（ネギトロ、生ハムチーズクリーム）。加賀棒茶。ゼロカロリーカルピス。
清美オレンジ。辛子明太子。アイスマテ茶。甘栗。わさび空豆。
１月５日（日）
朝食：エンチェラーダブリトー。バウムクーヘン。珈琲。
昼食：羊の炙り焼き（玉葱添え）。豆腐と卵の中華スープ。ご飯。青菜ともやしの中華炒め。大根の甘酢あえ。水。アイスマテ茶。
夕食：玄米マンナン入り餅米ご飯。ふきのとうの醤油煮。真鯛のうしお汁（葱入り）。アイスマテ茶。
夜食：カイザーテクーヘン。ノンカフェインアイスコーヒー。ミントフレーバー炭酸水。わさび空豆。
１月６日（月）
朝食：カンザーテクーヘン。紅茶（マルコポーロ）。満腹もち麦バー。フレーバーコーヒー。
間食：抹茶マドレーヌ。
昼食：ブロッコリーと卵のサンドイッチ。ぶどうグミ。アールグレイティー。
夕食：北京ダッグ。ターツァイの鴨油蒸し。薄皮卵パン。豆乳朧豆腐スープ。
夜食：ラムレーズンカシューナッツ。チーズクルトン。バウムクーヘン。アイスマテ茶。
１月７日（火）
朝食：粥（玄米、餅米、マンナン米、コーン、蕎麦、パクチー）。珈琲。
間食：カルパス。フレーバーコーヒー。
昼食：チキンカツバーガー。フライドチキン。フレンチフライポテト。アイスコーヒー。
夕食：ドイツソーセージ。キャベツ千切り。胡瓜と生姜の浅漬け。胡桃とレーズンのカスクート。
夜食：白牡丹茶。カットフルーツ（パイナップル、オレンジメロン、グリーンメロン、ドラゴンフルーツ、ブルーベリー）。
１月８日（水）
朝食：粥（玄米、餅米、マンナン米、コーン、蕎麦、パクチー）。スパークリングティー。
間食：和菓子（鶴姫の舞）。カルパス。珈琲。
昼食：細巻寿司（ねぎとろ、とろたく）。ハムカツ。生野菜ミックス。ドライレモン。アイス半発酵茶。
夕食：真鯛の煮付け。アイスマテ茶。カイザーテクーヘン。ラムレーズンカシューナッツ。チーズクルトン。
夜食：清美オレンジ。マドレーヌ。はちみつ梅。
１月９日（木）
朝食：赤飯。目玉焼き。カット生野菜ミックス。緑茶。
間食：生チョコ。カカオニブ。オレンジグミ。珈琲。
昼食：カップ麺（辛味噌）。まんぷく餅麦バー。炭酸水。
夕食：弁当（ご飯、ハンバーグ、海老フライ、トマトケチャップパスタ、赤大根漬）。生野菜ミックス。
夜食：七草と枝豆豆腐のコンソメスープ。ラムレーズンカシューナッツ。チーズクルトン。アイスマテ茶。オレンジワイン。
１月１０日（金）
朝食：低糖質ソースカップ焼きそば。珈琲。
昼食：チキンジャンバラヤ。明太子マヨのせ卵焼き。ほうれん草のごまあえ。カルパス。珈琲。
間食：わらびもち（塩レモン、塩梅）。アイス半発酵茶。
夕食：羊と玉葱のクミン炙り焼き。生野菜ミックス。蒸した南瓜。カモミールルイボスティ。
夜食：ポップコーン（塩、キャラメル）。柚子昆布。
１月１１日（土）
朝食：サラダ（蛸、オニオン、ドライトマト、ブラックオリーブ、パセリ、レタス、キャベツ、紫キャベツ、人参、コーン、
ワインビネガー、レモン果汁、オリーブオイル、塩）。珈琲。
間食：焼き菓子（マンデルマーガレット）。
昼食：マッシュルームマタルカリー。マンナン入りジャスミンライス。
夕食：卵焼きホットサンドイッチ。アイスコーヒー。
夜食：おにぎり（イクラ出汁ごはん、ちりめんじゃこと野沢菜）。赤飯の梅茶漬け。ゼロカロリーカルピスソーダ。
ポップコーン（塩、キャラメル）。
１月１２日（日）
ブランチ：北京ダック。青梗菜の鴨油蒸し。中国茶（白牡丹）。
間食：スパークリングコーヒー。
夕食：おろし辛み蕎麦（ちくわの磯辺揚げのせ）。水。そば湯。冷茶。
夜食：餅稲荷寿司。洋梨（ラ・フランス）。ノンカフェインアイスコーヒー。
１月１３日（月・祭）
朝食：カップ麺（塩バターポテト）。珈琲。
昼食：北京ダッグ。ロマネスコの鴨油蒸し。ピラミッドクーヘン。ノンカフェインアイスコーヒー。
間食：清美オレンジ。ノンシュガーレモンコーラ。冷茶。
夕食：山山葵納豆ご飯（玄米、マンナン入り）。
夜食：千切りキャベツ。卵サラダ。ブルベリーかけ黒豆。南瓜の種。
１月１４日（火）
朝食：カスタードクリームサンドイッチ。珈琲。
間食：カルパス。珈琲。
昼食：海鮮餡かけ塩焼きそば。蓮花茶。アールグレイティー。
夕食：パワーサラダ（豚肩ロースソテー、北京ダック、蒸した南瓜、スナップエンドウソテー、蒸したロマネスコ、
キャベツ千切り、胡瓜スライス、ノンオイル梅ドレッシング、ヴァージンオリーブオイル、塩胡椒）。
ゼロカロリーレモンコーラ。フィナンシェ。
夜食：ゼロカロリーカルピス。
１月１５日（水）
朝食：トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ。珈琲。
間食：バター飴。珈琲（ペルー）。
昼食：握り寿司（ビントロ柚子塩、あんこう天、鰈フライ）。鶏軟骨唐揚げ。アオサの味噌汁。ガリ。
ブロッコリーとツナのサラダ。緑茶（粉茶）。
夕食：牛肩ロースステーキ。キャベツ千切り。トマト。ピーマン千切り。レモンピューレ入り炭酸水。
夜食：龍眼。清美オレンジ。ポップコーン（醤油バター）。
１月１６日（木）
朝食：真鯛あらの煮付け。フレーバーコーヒー。
間食：麻辣カシューナッツ。珈琲。
昼食：卵とハムとチーズのサンドイッチ。厚焼き卵。生野菜千切りミックス。アールグレイティー。
夕食：ご飯。カシューナッツと鶏肉の中華炒め。鶏唐揚げ。紅大根漬。冷茶。
夜食：ポップコーン（醤油バター）。人参と洋梨のスムージー。豆かん。
１月１７日（金）
朝食：ビーフカレーサンドイッチ。キャロットラペ。フレーバー珈琲。
昼食：マー油豚骨ラーメン。珈琲。炭酸水。
夕食：レバカツ。ささみ磯辺フライ。大根千切り。芹おひたし。
夜食：リンゴと桃とラ・フランスのスムージー。ハーブリキュールオンザロック。清美オレンジ。十六茶。
１月１８日（土）
朝食：北インド風卵カリー。マンナン入りジャスミンライス。冷茶。
昼食：和生菓子2種。赤ワイン。
夕食：幕の内弁当（梅のりのせご飯、ごまかけご飯、いなり寿司、赤飯、タラの西京漬け焼き、牛こま肉煮付け、煮物もりあわせ、
煮海老、生麩、海藻のふくめ煮、飛頭図の含め煮、蓮根金平、卵焼き、梅ぎゅうひまんじゅう）。ほうじ茶。
夜食：豚コマ肉ともやしとピーマンの中華スープ炒め。ゼロカロリー乳酸サイダー。アイス十六茶。ブルーベリーがけ黒豆。
１月１９日（日）
朝食：カスタードクリームサンドイッチ。ノンカフェインアイスコーヒー。
昼食：鰻棒寿司。キャロットラペ。胡瓜のスライス。冷茶。
間食：アイスクリーム（ポッピングシャワー）。
夕食：葱と帆立のかき揚げのせ冷やしそば。そば湯。
夜食：アイス十六茶。ミンチカツ。レタス。カットフルーツ（パイナップル、ぶどう、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、メロン、ブルーベリー）。
ブルーベリーがけ黒豆。
１月２０日（月・午前年休）
朝食：薄皮ツナマヨパン。油揚げと葱入りコンソメスープ。珈琲。
昼食：鶏唐揚げ。ローストポーク。天ぷら（茄子、ピーマン、人参、蓮根、椎茸）。おからコロッケ。蓮根と鶏手羽元の煮込み。
鰺の竜田揚げ甘酢餡かけ。おでん（飛龍頭、蒟蒻、大根）。蓮根の金平。ミニカレーまん。ほうれん草のコンソメスープ。
生野菜（ラディッシュ、白菜、胡瓜、紫玉葱、パプリカ2色、ブロッコリースプラウト）。スイートスプリング。
プリン。チョコレートムース。珈琲。冷茶。炭酸水。
夕食：絹ごし豆腐と油揚げと葱のカレー煮込み。
夜食：クワイと油揚げの煮込み。ピスタチオクッキー。ドライアプリコット。
１月２１日（火）
朝食：クリームデニッシュ。珈琲。
間食：魚肉ソーセージ。珈琲。
昼食：鰈えんがわ押し寿司。レタス。オニオンスライス。春巻。珈琲。
夕食：明太子と餅のグラタン。サラダ（パクチー、トマト、胡瓜、ヴァージンオリーブオイル、塩胡椒、梅酢）。
カレースープ（豆腐、油揚げ、パクチーの根、人参）。
夜食：ライム果汁入り炭酸水。炒り大豆。グレープフルーツグミ。
１月２２日（水）
朝食：卵サンドイッチ。レタス。トマト。フレーバー珈琲。
昼食：握り寿司（ビントロ、蒸し牡蠣、フグ皮のウニ和え、生赤海老）。カリフォルニアロール。茶碗蒸し。ブロッコリーとツナのサラダ。ガリ。緑茶（粉茶）。珈琲。
夕食：炒飯。酢豚。もやしの中華炒め。春雨炒め。大根壺漬。冷茶。
夜食：クワイと油揚の煮物。清美オレンジ。冷茶。
１月２３日（木）
朝食：牛モモ肉ステーキ。ターツァイとレタスのソテー。珈琲。
昼食：海鮮焼きそば。肉団子甘酢餡かけ。生野菜千切りミックス。バター飴。珈琲。半発酵茶。
夕食：合鴨と蕪のスープの水餃子。チョコマーブルクッキー。
夜食：ストリングチーズ。ライム果汁入り炭酸水。グレープフルーツグミ。炒り大豆。
１月２４日（金）
朝食：赤飯。ふきのとう塩煮。ドイツソーセージ（ピッツアケーゼ）。生野菜千切りミックス。緑茶。
間食：カルパス。フレーバーコーヒー。
昼食：カップ焼きそば（ローカーボ）。大麦バー。ミントコーヒー。
間食：マカダミアナッツ。ドライチーズ。シーザークルトン。冷半発酵茶。
夕食：おにぎり（赤飯、舞茸おこわ）。合鴨と蕪と葱のスープ。アイスマテ茶。
夜食：ライム果汁入り炭酸水。
１月２５日（土）
朝食：カイザーロールサンド（バジルチキントマト）。アイスコーヒー。
昼食：天丼（海老、レンコダイ、ベビーコーン、わさび菜と桜エビのかきあげ、烏賊）。ワカメと麩の味噌汁。冷ほうじ茶。
夕食：握り寿司（本鮪赤身、スズキ大葉、胡瓜梅）。わさび胡瓜細巻き。アオサの味噌汁。ガリ。緑茶（粉茶）。
夜食：生野菜千切りミックス。ドイツソーセージ（ピッツアケーゼ）。バタークッキー。ホワイトチョコと苺のボルボローネ。炭酸水。
１月２６日（日）
昼食：インドカレー（バターチキン、キーマ、ビーフ）。タンドリーチキン。ガバオ。茄子のスパイス天ぷら。ナン。
生野菜ミックス。目玉焼き。タイ風春雨サラダ。生春巻。リンゴ。タピオカココナッツミルク。マンゴープリン。水。
間食：白ワイン。アイスコーヒー。
夜食：ニラ玉。ライム果汁入り炭酸水。炒り大豆。柚子昆布。
１月２７日（月）
朝食：ギリシアヨーグルト（ティラミス）。フレーバーコーヒー。
間食：カルパス。塩梅わらび餅。珈琲。
昼食：しゃぶしゃぶ（豚ロース、豚バラ、鶏モモ、葱、ニラ、キクラゲ、レタス、春菊、人参、蓮根、豆腐、もみじおろし、
ポン酢、胡麻だれ、出汁、豆乳）。プチトマト。ガッサータコーヒー。ラムネ。
夕食：小籠包。リーフレタス。
夜食：ドラゴンフルーツ。炭酸水。砂糖がけ炒り大豆。
１月２８日（火・午前年休）
朝食：ハムチーズパン。フレーバーコーヒー。
間食：珈琲。
昼食：サラダ（烏賊、海老、玉葱、人参、セロリ、胡瓜、蕪、リーフレタス、パクチー、ワインビネガー、オリーブオイル、塩胡椒）。
間食：カルパス。ぬれサブレ。珈琲。
夕食：豚ロースサイコロステーキ。豆苗のオイスターソースソテー。焼いた薄皮ツナマヨパン。十六茶。
夜食：スイートスプリング。砂糖かげ炒り大豆。ライム果汁入り炭酸水。
１月２９日（水）
朝食：ミンチカツ。鶏唐揚げ。生野菜千切りミックス。炭酸水。
昼食：握り寿司（蒸し牡蠣、マイカ、アカイカ、サーモン、赤貝ひも）。胡瓜巻。ブロッコリーとツナのサラダ
揚げ出し豆腐。ガリ。緑茶（粉茶）。カルパス。珈琲。ゼロカロリーレモンコーラ。
夕食：レモンとポピーシードのサブレ。豚耳煮こごり。サラダ（生野菜12種ミックス、アボカド、すだち果汁、ヴァージンオリーブオイル、塩胡椒）。
アイスマテ茶。オレンジピールチョコレート。
１月３０日（木）
朝食：ビーフカレー。マンナン入りジャスミンライス。十六茶。
間食：大麦サーモンバー。珈琲。
昼食：メイプルシロップがけビスケット。フライドチキン。カップ麺（シーフード辛味噌）。珈琲。わらび餅（塩レモン、塩梅）。
夕食：マンゴービール。カルピスサワー。明太子マヨ焼きおにぎり。
夜食：スダチ果汁入り水。
１月３１日（金）
朝食：ハムチーズブリトー。厚揚げとウルイのビーフコンソメスープ。アイスコーヒー。
昼食：焼き魚（ホッケ）。いなり寿司。生野菜千切りミックス。カカオニブ。珈琲。ゼロカロリーレモンコーラ。わらび餅（塩レモン）。
夕食：牛すね肉のソテー。わさび菜。もやしの和え物（もやし、レモンピュレー、ごま油、塩胡椒）。クロワッサン。
夜食：アイスクリン。ノンカフェインアールグレイティー。